Bog '

Sibirda qishki sarimsoqni qachon yig'ish kerak

Sibir mintaqasining salqin iqlimida sarimsoqning ba'zi navlari muvaffaqiyatli o'sadi. Bu tuproqni qayta ishlash va o'simliklarni parvarish qilish talablarini inobatga oladi. Sibirda sarimsoqni yig'ib olish mumkin bo'lgan optimal vaqtni aniqlash uchun, ob-havo sharoiti va uning pishishi vaqti qarab, ekishning o'ziga xos xususiyatlari hisobga olinadi.

Salqin iqlim sharoitida o'sadigan turlar

Sibir erlarini ekish uchun kasallik va sovuqqa chidamli qarshilikka ega navlar tanlanadi. Sarimsoqning quyidagi navlari ushbu mintaqada yaxshi rivojlanish va hosilga ega:

  1. "Sibir". Ko'pincha bu mintaqada ekilgan. Ushbu turdagi lampochkalarning shakli yumshoq yassi, yupqa konusning og'irligi 19 dan 28 g gacha bo'lgan vaznga ega. O'simliklar kuzda ekilgan bo'lsa, birinchi asirlari mart oyida paydo bo'ladi. Har bir lampochkada o'rtacha 4 ta chinnigullar mavjud.
  2. Turli sarimsoq "Novosibirsk 1" qish sovuqqa chidamli qarshilik bilan tavsiflanadi. Lampochka o'rtacha 19 grammni tashkil etadi, ularning shakli deyarli yumaloq bo'lib, yuqori qavatdagi pushti pushti po'sti. Bir piyozda yarmi o'tkir ta'mga ega 10 ta tish mavjud. Bir kvadrat metr maydon bilan siz ushbu navning 1,4 kg hosilini olishingiz mumkin. Novosibirskdagi 1 sarimsoqning ijobiy xususiyati fusariumga nisbatan qarshiligi.
  3. Yarim o'tkir "Alcor" navi - bu yuqori hosil bilan qishki hosil. U ham uy sharoitida, ham sanoat sohalarida o'stiriladi. Gektariga 3,6 tonna sarimsoq yig'iladi. "Alcor" ampulasi 36 g gacha o'sishi mumkin, ularning har birida 5 tish go'shti mavjud. Sifat va kasallik qarshiligini yaxshi saqlab turish.
  4. Sibir suvi Skif ekishdan 95 kun o'tgach pishadi. 29 g gacha bo'lgan chiroqlar Kvadrat metrga 0,8 kg gacha ampulani to'plash mumkin. Oq lilak soyalari bilan juda zichroq. Bacteriosis va oq rotga muvaffaqiyatli qarshi turadi.
  5. Sir-10 ning o'rta pishib etilgan turiga Lampochka 30 gr gacha bo'lgan yumaloq shaklga ega, har biri 9 tish o'rta zichlikdan iborat. Turli qishning kuchliligi va kasalliklarga qarshi kurashish qobiliyati o'sdi. Muhofaza qilishda ishlatiladigan mashhur turlar. Ziravor juda achchiq. "Sire-10" bakterial chiriq ta'siriga yomon ta'sir ko'rsatadi. O'sish mavsumi taxminan 87 kun. Bir kvadrat metrdan 0,43 kg sarimsoq yig'iladi.
  6. Variety "Autumn" - universal. Lampochka katta, og'irligi 41 g. Tarozilar binafsha, tishlar esa krem ​​rangidir. Lampochkada 4 ta tish bor. Ushbu turdagi erta pishganligi hisoblanadi. Yaxshi qish qobiliyati va yuqori rentabelligi bor. Sibir hududlarida yozgi mavsum boshida qishki ekinlarni yig'ib olgandan keyin ekish amaliyoti qo'llaniladi.
  7. Turli xil "Bashkir-85" mevali tekis shakli bilan. Lampochka juda katta, og'irligi 70 g gacha, kasalliklarga chidamli. Odatda sanoat miqdori bo'yicha etishtiriladi. Bir gektardan 70 tonnagacha gacha to'plash mumkin. Ushbu sarimsoqni Sibirda qachon yig'ib olish mumkinligini aniqlash uchun, bu nuqtadan 90 kun o'tgach, texnik pishganlik darajasiga yetganligi sababli, cho'chqa kunini eslang.
  8. Gardekovskiy sarimsoq yaxshi qishki jasorat bilan ajralib turadi, lekin kam hosil beradi. 1 gektardan 3 tonnagacha yig'ish mumkin. O'sish mavsumi taxminan 85 kun.
  9. Turli xil "Ishonchli" sovuq oylarni xush ko'radi. O'rtacha kamqonlik darajasi bor. Lampochka katta, 70 g Bu sinf juda yaxshi saqlash sifatiga ega, uni 11 oygacha saqlash mumkin.

Ekish texnologiyasi

Sibirda qishki sarimsoqni ekish uchun zarur bo'lgan vaqtni aniqlash uchun, sovuq kunlarning boshlanishidan oldin uni ildizga olish zarurligi e'tiborga olinadi. Ekish uchun optimal davr sentyabr oxiridan oktyabr oyining birinchi kunigacha va 45 kungacha sovuqqa qadar qoladi. Agar ilgari ekilgan bo'lsa, barg o'sishi va qishki haroratlarda o'simlikning qarshiligini kamaytirish mumkin.

Qishki sarimsoqlarni oklar oxirida yetishtiriladigan lampalar ekish qishda o'tkaziladi va kelgusi yil ular qazilmaydi, lekin tuproqda yana qishga ruxsat beriladi. Faqat bir yil o'tgach, bitta katta boshdan iborat bir necha chinnigullar yoki piyoz bilan to'la sarimsoq olinadi. Sarimsoqning bunday turi Sibirda eng mashhur hisoblanadi.

Sarimsoqni yig'ish

Sibirda qishki sarimsoqni qachon olib tashlash vaqti ahamiyatli emasligiga ishonish noto'g'ri. Buni ilgari yoki faqat bir hafta o'tib qilishni kechirimsiz qilish mumkin. Qo'shimcha ikki kunlik joylarda bo'lish, sifatni saqlab qolish uchun salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Asosiy shart shundan iboratki, o'simlik to'liq pishgan. Qachon qazishni boshlash kerakligini aniqlashingiz kerak. Tuproq boshlarida o'tkaziladigan ortiqcha vaqt lampochkaning parchalanishiga olib keladi va tarozilar osongina drenajlaydi.

Diqqat! Sarimsoqni vaqtdan oldin qazib olish ampulalarning namligini yo'qotishiga va qurib ketishiga olib keladi.

Sibir hududida qish oldidan ekilgan sarimsoq sobori uchun optimal sana iyulning ikkinchi yarmidir. Bu paytda, urug 'qutisi o'qlar uchida ochiladi.

Bahor sarimsoq, aprel va may oylarining ikkinchi yarmida Sibirga ekilgan. Qish navlaridan farqli o'laroq, ular o'qlarni otishmaydi. Bahor sarimsoqi kuzda ekilganidan ko'ra yaxshi saqlanadi.

Tez nihol uchun, sarimsoq suv bilan nemlendirilmiş mato bilan o'ralgan va 2-3 kun davomida muzlatgichga joylashtirilgan, kaliy permanganat eritmasiga namlangan.

Bahor sarimsog'ini qazish vaqti, odatda, qishki navlarni yig'ish boshlanganidan keyin 2 hafta davomida bo'ladi. Bu avgust oyining birinchi yarmidan boshlanadi va 15 sentyabrga qadar davom etishi mumkin. Vaqt turli xil o'simlik mavsumiga (100-125 kun), erga ekilgan vaqtga, shuningdek, ekish davrida ob-havo sharoitlariga va parvarishlariga qarab o'zgaradi. Uzoq muddatli issiqlik hosilni odatdagidan ko'ra erta amalga oshirilishiga olib keladi.

Sibirda qishki sarimsoqni qazishda signal bog 'erdagi yoriqlar hosil bo'lishi mumkin. Lampochka qazib olish qumloq 2-3 smga kesilgandan keyin, 2 hafta davomida quritish uchun sargardosh ostida olib tashlanishi kerak.

Har doim sarimsoqdan o'qlarni ajratish tavsiya etilmaydi. Ba'zi navlar bunday usulga yomon munosabatda va o'qni olib tashlaganidan so'ng, ampullar massa olishni to'xtatadi. Osiyodan Sibir hududiga olib borilgan sarimsoq navlari bunday tartibga muhosaba qilmaydi, ammo mahalliy navlarda, urug'lar sindirilganidan so'ng, piyoz 10-15% gacha bo'ladi.

Bahor davrida ekilgan sarimsoqni qazish zarur bo'lgan vaqt uning ko'rinishi bilan belgilanadi. Bu davr odatda avgust oyining oxirgi haftasidan boshlanadi. Barglari bu vaqtga qadar sarg'ayadi va soxta ildizning bo'ynini yumshata oladi. Lampochkalarni qazishda mustahkam, to'liq shakllangan va zarar etkazilmasligi kerak.

Oy taqvimi yoki ob-havo haqida o'ylashingiz mumkin. Tozalash faqat quruq havo sharoitida amalga oshirilishi kerak. Lampochka vilkalar bilan podkapyvayutsya va ular qurib qadar bog'da qoladi.

Ogohlantirish! Raf umrini kafolatlash uchun, asosiy shartlardan biri boshlarning yaxlitligini buzmaslikdir.

Agar ob-havo juda yoqilsa yoki yomg'ir yog'sa, unda hosil o'rim-yig'im ostiga kirib, uni quritadi. Bu jarayon hosilni ekish uchun juda muhimdir. Sarimsani osonroq saqlash uchun, uning ildizi qisqartiriladi, siz 2 sm gacha va 7-8 sm ildizdan chiqib ketasiz, shunda siz lampochkalarni tarashingiz yoki to'plashingiz va devorga shamchani osib qo'yishingiz mumkin.

Sarimsoq saqlash

Sarimsoq qazib olingandan so'ng, uni qishda saqlab qolish uchun 2 usuldan foydalaning: iliq va sovuq. Termal saqlash uchun sarimsoq mato sumkalari yoki karton qutilarga tashlanadi va sovuq harorat bilan qorong'i joyda joylashadi. Sovuq xavoda sovuqxonada sovuqxonada yoki qahvalarda foydalaning, bu erda harorat +5 darajadan yuqori bo'lmaydi.

Ba'zan bu ikki yo'lni birlashtiring. Issiq xonada olti oy saqlanganidan so'ng, sarimsoq erga tushiriladi yoki 2 oy davomida muzlatgichga joylashtiriladi. Bu tuproqqa tushganidan keyin ekish materialining o'sishini rag'batlantiradi.