Bog '

Tsvetushnostiga chidamli xitoy karam navlari

Pin
Send
Share
Send
Send


Pekin karam butun dunyoda juda mashhur bo'lib keldi. Avval Xitoyda 5 ming yil oldin paydo bo'lgan. Bu Pekin yoki yo'qligidan xabardor emas, lekin bizning hududimizda bunday deyiladi. Boshqa mamlakatlarda uning nomi "Xitoy salatasi" deb tarjima qilinadi. Haqiqatan ham, bu karamning barglari marulga juda o'xshash.

Pekin karamning uzun bo'yli yashil barglari bor bo'lib, cho'zilgan uzun bo'yli boshga yig'ilgan. Pishirishda u turli usullarda qo'llaniladi. Yangi salatlar, pishirish va birinchi sabzavotlar uchun juda yaxshi. Jadvallarda bog'lardagiga qaraganda bu juda keng tarqalganligini tan olishimiz kerak. Ba'zilar bunday sabzavotlarni o'z maydonlarida etishtirish uchun ishlatilmaydilar. Endi biz Xitoy karamining eng yaxshi navlarini taqqoslab, uni etishtirish qiyin emasligini isbotlaymiz.

Umumiy ma'lumot

Har bir bog'bon, bir vaqtlar o'z bog'ida Peking karamini ekilganida, bu oddiygina sabzavot ekanligini aytadi. Ochiq maydonda o'sadigan odatdagi oq karam kabi oson emas. U hech qachon karamni bosh qila olmaydi, balki gullashni boshlaydi. Buning sababi ochiq erga ekilganidan keyin tuproqning past harorati bo'lishi mumkin. Fidanlarni erga ekkanda +15 ° C darajaga qadar qizdirilsa, unda bunday muammolar bo'lmasligi kerak.

Albatta, tuproqning har bir hududi tezda qiziydi. Bu holda, boshpana ostida karam ekish yaxshidir. Kelgusida ham haroratni kuzatib borish kerak. Past harorat kabi juda yuqori harorat gullashning boshlanishiga olib kelishi mumkin.

Gullarning ko'rinishiga olib kelishi mumkin bo'lgan boshqa sabablar ham bor:

  1. Zararlangan ildiz tizimi. Bu sizning ko'chatlar bilan sodir oldini olish uchun, o'simlik bilan erga ko'milgan maxsus torf konteynerlarda o'simlik urug'ini yaxshiroq.
  2. Haroratning sakrashi. Oddiy o'sishi va sarlavhasi uchun havo harorati +20 ° C atrofida bo'lishi kerak. Faqat 5 daraja oshishi bilan, karam o'qlarni shakllantira boshlaydi.
  3. Uzoq vaqt davomida quyoshda turing. Hammayoqni quyoshga kuniga 12-13 soatdan ko'p bo'lmagan ta'sir qilish kerak. Keyin u boshini ko'taradi va og'irlik qiladi.
  4. Qalin joy. Bu karam bilan urug'larni ekish uchun qo'llaniladi. Bunday holda, urug'larni o'sish va rivojlanish uchun etarli bo'lgan masofaga ekishingiz kerak. Odatdagidan 10-15 sm gacha, karam ko'tarilgach, barcha kichik va zaif dalalarni olib tashlash kerak. Hammayoq bilan bir vaqtning o'zida taxminan 25-30 sm masofani qoldirib, qatorlar oralig'ida 55-60 sm gacha kerak bo'ladi., Qalin ekish tufayli, karam quyoshga etib kelib, urug'larni hosil qiladi.
  5. Infertile tuproq. Pekin karam ildizlari tuproqning yuqori qatlamida, shuning uchun zarur bo'lgan namlikni olish juda qiyin. Misol uchun, biz uchun odatdagidek oq karamning uzoq va qalin ildizlari mavjud, ular katta chuqurlikdan oziq moddalar olish imkoniyatiga ega. Shunday qilib, o'sayotgan Peking karam, tuproqni urug'lantirish, shuningdek muntazam gevşeme va sug'orish g'amxo'rlik qilish kerak bo'ladi.

Peking karamining bu xususiyatlarini bilmasdan yaxshi hosil olish mumkin emas. Endi siz qurollangan bo'lsangiz, siz etishtirish navlarini tanlashni boshlashingiz mumkin. Savdoda ushbu sabzavotlarning ko'plab savdo va gibrid navlarini topishingiz mumkin. Ko'pgina navlar bizning iqlimimizga moslashtirilgan bo'lib, uzoq vaqt saqlanib qolishi mumkin.

Umumjahon navlari

Yetishtiruvchilar har xil iqlim sharoitlarida etishtirilishi mumkin bo'lgan, lekin muayyan parvarish qoidalariga bo'ysinadigan navlarni olib kelishadi. Misol uchun, erta karam issiqxonalarda yoki boshpanada o'stirilishi kerak. O'rtacha chiziqda siz quyidagi navlarning har qanday turini o'stirishingiz mumkin, lekin shimoliy hududlarda kechasi o'simliklarni yashirish kerak bo'ladi.

Bu juda muhim! Oq kechalar ko'chatlar uchun yomon va uni boshiga yo'l qo'ymaydi.

"Rus o'lchami"

Yuqori mahsuldor hibrid, hatto eng salbiy sharoitlarda ham o'sishga qodir. Hammayoqning boshlari erga qo'nilgan kundan boshlab etarlicha pishib, taxminan 75-80 kun. Boshlari uzun bo'yli, tashqi tomondan nozik yashil rangdagi to'lqinli to'lqinli barglari va ichidagi kremsi sariq rangga ega. Boshning og'irligi 3 dan 4 kg gacha bo'lishi mumkin. Turli temperaturada tomchilar qo'rqmaydi, karam odatdagidek sovutish uchun javob beradi. U kasalliklarga chidamli. Proteinlar, uglevodlar, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Ushbu Peking karamining fotosuratlari quyida keltirilgan.

Viktoriya

Varete erta Pekin karamini bildiradi. Zo'r ta'mi va yoqimli yangi xushbo'y hidi bor. Har xil yangi va issiqlik bilan ishlov berilgan idishlarni tayyorlash uchun mos keladi. Ko'p kattalikdagi boshliqlar silindr shaklga ega. Yalang'och yashil barglar juda zich. Juicy karam shirasini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Birinchi mevalarning to'la etukligiga qadar ko'chatlar ekishdan 50-55 kun davom etadi.

Bu juda muhim! Sovuq xonada uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Ziravorlar 3 oy davomida saqlanadi.

"Cha-Cha"

Bu erta pishgan gibrid xilma-xildir, bu o'rta muhitda etishtirish uchun ajoyibdir. U ko'chatlar va urug'lar bilan ham qo'llaniladi. Ekilgan ko'chat o'simliklar 45 kun ichida meva beradi. Hammayoqni urug'dan o'stirsa, unda hosil 7-10 kundan keyin kutish kerak. Bu turli-tumanlik o'rtacha "vazn toifasiga" tegishli. Eng katta karam 2,5-3 kilogrammni tashkil qiladi.

"Hydra F1"

Turli-tuman mevalar mavsumiy ekinlarni nazarda tutadi. Fidan yetishtirishgacha yetishtirishdan taxminan 60 kun davom etadi. Boshning shakli uzun. Barglar quyuq yashil, to'lqinli. Ichkarida ular nafas va undan ham battar. Boshining yarmi ochiq, yam-yashil. Bu ajoyib ta'mga ega, yangi salatlar va boshqa idishlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Diqqat! Turlar qish saqlash uchun mos emas.

"Orange Mandarin"

Bu ehtimol eng qadimgi navi. Shuning uchun u bahorning oxirida emas, balki butun yozgi davrda ekilgan bo'lishi mumkin. Iliq iqlimlarda va unumdor tuproqda 40 kun ichida pishib etiladi. Boshning massasi kichik, faqat 1 kilogrammdir. Ammo bu qo'rqinchli emas, chunki siz bu navni bir necha bosqichda ekishingiz va karamning bir nechta hosili yig'ishingiz mumkin. Sibirning og'ir sharoitlarida o'sishga javob beradi. Noqulay ob-havo sharoitlariga chidamli.

"Marfa"

Yuqori soyali bardoshlik bilan erta nav. Pishib etish davri juda qisqa, ko'chatlardan to'liq boshoqqa qadar 40 kungacha davom etadi. Hammayoqni keng keng barglari bor. Bu ajoyib ta'mga ega. Boshning og'irligi 1,5 kilogrammgacha o'sishi mumkin. Ko'chatlarda ekish aprel oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Urug'larni ekish may oyining ikkinchi haftasigacha boshlanmaydi.

Bu juda muhim! Bo'yashga chidamli o'simliklar.

"Anor"

O'rta-mavsumda yuqori mahsuldorlik. Yalpi quyuq yashil barglari bilan cho'zilgan shakli. Meva katta, ularning har biri taxminan 2-2,5 kilogramm bo'lishi mumkin. Turli kasalliklarga, ayniqsa nekrozni yuqtirishga chidamli. Fidan bo'yicha ekish aprel oyining ikkinchi haftasidan boshlanadi. Boshoqlar ko'chirilgandan so'ng 70-80 kun davomida pishib etiladi.

Xulosa

Ko'rib turganingizdek, Pekinga karam - dacha o'sishda ajoyib imkoniyat. Bu juda tez pishadi va g'amxo'rlik qilish uchun ko'p qiyinchiliklar talab qilmaydi. Eng muhimi, barqaror haroratni saqlash va tuproqni urug'lantirishdir. Yil davomida yangi karamga ega bo'lish uchun siz erta va kech navlarni ekishingiz mumkin.

Sharhlar

Valentina Egorovna, 48 yoshda, Volgograd.Pekin karam har yili issiqxonada o'sadi. Men birinchi marta ochiq yerga ko'chatlarini yetishtirdim va u yaxshi mos emas edi. Ehtimol, kecha faqat muzlatilgan. Va keyin, darhol bir karam karam yaratmasdan gullashni boshladi. O'shandan beri uni faqat issiqxonada etishtiraman. Namlikni o'simliklar ildizlariga osongina tushirish uchun tuproqni muntazam ravishda bo'shatish juda muhimdir. Lekin bu nozik ildizlarga zarar etkazmaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak.Mariya V., 39, Arxangelsk Birinchi marotaba u o'zining hamkasbini chaqirishga asoslangan xitoy karamining urug'ini oldi. Yaxshiyamki, u darhol uning o'sib-ulg'ayganini ko'rgan. Oxir-oqibat, menda yaxshi hosil bo'lgan. Mening eng sevgan navi - Peking karam "Viktoriya". Yaxshi saqlanadi va qishda ham lazzatli bo'ladi. Barglari juda shirin, ular yaxshi salatlar qiladi. Bundan tashqari, birinchi idishlarga qo'shing. Tajribamdan shuni bilamanki, bunday karam issiqxonalarda yaxshi o'sadi. Ochiq joylarda ham yaxshi natijalarga erishishingiz mumkin. Fidan ekish so'ng, bir film bilan qoplangan bo'lishi kerak, keyin asirlari muzlatib bo'lmaydi ko'proq ehtimoldan yiroq bo'ladi

Pin
Send
Share
Send
Send