Bog '

Baqlajon qora shaxzoda

Pin
Send
Share
Send
Send


Baqlajon - boshqa o'simliklardan farqli o'laroq. Ehtimol shuning uchun ham avvalgi u bezak bitkisi sifatida etishtirilgan. Baqlajon bizga Sharqiy mamlakatlardan keldi, lekin dastlab faqat zodagonlarning stollarida edi va ekzotik noziklik edi. Endi baqlajon butun dunyoda mashhur. Sharq aholisi baqlajonni iste'mol qilish uzoq umr ko'rish kafolatidir. Uning rang-barangligi va o'ziga xos ta'mi meva-sabzavotlarni kuz-yoz o'simliklaridan ajratib turadi. U ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi va ko'plab dietalarning bir qismidir. Ovqatlanish nafaqat yoqimli, balki o'sishi juda oson.

"Black Prince" - patlıcan xilma-xilligi. Yaratish jarayonida tug'ilishga va kasalliklarga chidamli bo'lgan turli omillar hisobga olingan. U o'zining oddiy bo'lmaganligi, meva va lazzatning jadal rivojlanishi uchun bog'bonlarga bo'lgan sevgini yutib chiqardi. Fotosuratda siz qanday qilib patlıcan navlari Black Princeni ko'rishingiz mumkin.

Uning mevalari juda tez pishib va ​​juda yuqori rentabellikga ega. Bundan tashqari, siz baqlajon turli qora prinsip yoqimli ta'mi tomonidan hayron qolasiz. Patlıcan shakli biroz chayqalib, uzunligi 25 sm gacha, vazn esa taxminan kilogrammga teng. Qora knyazning pishgan mevalari boy rangli, binafsha rang-qora, bu turni boshqa turlardan ajratib turadi. Ichida oz sonli urug'lar bor, va tana yoqimli ochiq sariq rangdir. Albatta, barcha patlıcanlar kabi, bir oz achchiq ta'mi bor, lekin usta uy bekalari, oddiy tuz yordamida tez va oson tarzda qutulish yo'lini biladilar. Qora shahzoda patlıcan mevalari saqlab qolish uchun mos, yaxshi saqlanadi va tashiladi.

O'sish

Siz urug'larni maxsus do'konlarda xarid qilishingiz yoki o'zingiz to'plashingiz mumkin. Tuproqni va hijob bilan tayyorlangan konteyner ichiga yarim santimetr chuqurlikda urug'larni joylashtiring va kino bilan qoplang. Biz birinchi urug'lar ildiz bo'lmaguncha iliq joyga ko'chatlarni ushlab turamiz.

Diqqat! Baqlajon qora shaxzoda o'sib-ulg'ayishi uchun, kichkina yorug'lik bo'lgan joyni yaxshiroq tanlaysiz.

Lekin baqlajonning dastlabki urug'lari ko'ringanda, biz uni quyoshga keltiramiz. Kechalari ko'chatlar qora film bilan qoplanishi kerak.

Ildiz tizimiga va ildizga zarar bermaslik uchun qutichalardan ko'chatlarni olib tashlash juda ehtiyot bo'lishi kerak. Bu patlıcanlar boshqalardan ko'ra ancha sekin o'sadi va kerakli hosilni bermaydi. Gumus yoki hijob bilan ekishdan oldin tuproqni urug'lantirish tavsiya etiladi. Kichkina depressiyalar o'simlikning o'zida bo'lishi mumkin, shuning uchun suvni sug'orishda ildizga erishish yaxshiroq bo'ladi.

Diqqat! Patlıcan Qora shaxzod uning yonida boshqa solan madaniyat vakillari bilan birga harakat qilmaydi.

Shunday qilib, kartoshka, pomidor va qalampir alohida ekish uchun yaxshidir.

Bu o'simliklar harorat o'zgarishi haqida qayg'urar ekan, Patlıcan issiqxonasi juda diqqat bilan havalandırılmalıdır. Issiqlik, quyosh nuri va muntazam sug'orish siz uchun yaxshi va boy hosil uchun kerak. 3-4 oydan keyin bunday g'amxo'rlik so'ng, patlıcan mevalari to'liq pishgan. Qora knyazning tashqi belgi bilan pishib etishini aniqlash mumkin. Meva doygun rang va yorqin teriga ega bo'lishi kerak. Odatda, bir gul paydo bo'lishidan boshlab, bir oycha davom etadi. Perederzhivat ularni ildizga emas, buning sababi shundaki, yangi mevalar sekin o'sadi, nochor va achchiq bo'ladi. Baqlajonning dumi 2 smga etgan bo'lsa, u allaqachon kesilishi mumkin.

Siz ularni to'plashingiz bilan darhol mevaning raf umrini uzaytirish uchun ularni polietilen paketlarga joylashtiring va sovuq va qorong'i xonada qoldiring. Biroq, harorat +4 ° S dan kam bo'lmasligi kerak.

Qora shahzoda turli xil foydali xususiyatlari

Fresh baqlajon qora shaxzoda deyarli 90% suv, oz miqdordagi yog 'va oqsil, va hatto undan kam shakar mavjud. Bu kombinatsiya o'z raqamlariga qo'rqadiganlar uchun ideal. Shuningdek, ular vitamin A (antioksidant, oddiy metabolizmni qo'llab-quvvatlaydi), C (uning yallig'lanishga qarshi va antialerjik ta'sirga ega), B1 (asab tizimi uchun muhim), vitamin B2 (organizmda yog'lar, oqsillar va uglevodlarning metabolizmasidasida ishtirok etadi) ). Baqlajonning energiya qiymati faqat 22 kkal / 100 gr dir. Ushbu mo''jiza o'simliklari yurak xastaliklarini oldini oladi va katta miqdorda tolaga bog'liq bo'lgan xolesteroldan qon tomirlarini tozalaydi. Bundan tashqari, u hazm qilish uchun foydali ta'sir ko'rsatadi va metabolik jarayonlarni yaxshilaydi. Vujudni mustahkamlaydi va infektsiyalarga qarshi kurashishda yordam beradi, suyaklarning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Ta'kidlash joizki, faqat pishgan va issiqlik bilan ishlangan mevalar bunday foydali xususiyatlarga ega. Xom o'simlikda solanin mavjud bo'lib, u zaharli va sizning salomatligingiz uchun xavfli (u zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin). Lekin qo'rqmang, pishirilgan patlıcan xavfli emas, balki, aksincha, juda foydali. Faqatgina yosh bolalarni, homilador ayollar va jigar, buyrak va oshqozon osti bezining muammolari bilan og'rigan bemorlarni qo'llash tavsiya etilmaydi, chunki bu juda og'ir ovqat.

Baqlajon yog 'go'shti bilan taomlarga juda mos keladi, ular organizmga ovqat hazm qilish va ortiqcha xolesterolni zararsizlantirishga yordam beradi.

Sharhlar

Keling, nazariyadan amaliyotga o'tamiz va bu turning amalda qanday qilib isbotlanganligini ko'rib chiqamiz. Axir, ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlari haqida juda ko'p gapirishlari mumkin, ammo "Black Prince" ni shaxsan o'zi ishlab chiqishga harakat qilganlarni tinglash yaxshidir.

Elena, 48 yosh, Samara.Bizning yangi baqlajon navi Black Prince tomonidan yoqimli ajablanib bo'ldi. U qora va binafsharoq tanadan ajralib turadi. 150-250 grammdagi armut shaklidagi mevalar. Ko'proq patlıcan yig'ish uchun tez-tez pishib etishingiz kerak. Bu, solaninning og'riyotgan va tanaga zarar etkazadigan sabzavotlarda to'planmasligi uchun bajarilishi kerak. Bundan tashqari, patlıcanlarni qovurish tavsiya etilmaydi, bu butunlay foydasiz ovqat. Shaxsan men o'zimning ko'chatlar uchun urug'larni yig'aman. Tajriba shuni ko'rsatadiki, sotib olingan urug'lar odatda yaxshi o'tqazilmaydi yoki umuman oltingugurt qilmaydi Mariya, 34 yosh, Perm viloyati O'tgan yili men badandir qora tanli shahzoda bilan juda xursand bo'ldim. Turning hosildorligi yuqori, u shartlarga oddiy emas, va siz juda mazali bu haqda juda uzoq vaqt gapirishingiz mumkin. Issiqxonada ekilgan, men boshqa bog'dorlardan ochiq sohada yomon o'sayotganini bilaman. Antonina, 40 yosh, Astraxan, men birinchi marta baquvvat o'sganman. Men Black Prince avlodini tanlaganimdan juda xursandman. O'sish bilan bog'liq muammolar yo'q edi. Mevalar tezda ko'tarilib, tushishdan keyin yaxshi yerga egilib, yaxshi hosil berdi. U qish uchun to'planib, muzlatib, qarindoshlariga tarqatib yuborgan. Hamma qoniqtirildi.

Ko'rib turganingizdek, Black Prince baqlajonlari haqida deyarli barcha baholashlar ijobiydir. Iste'molchilar o'z tanlovlari bilan baxtiyor va sabzavotlarning mo'l hosilidan zavqlanishadi. Bu nazariya va amaliyotda hamma narsa yaxshi bo'lgan bir necha marta!

Keling, qisqacha

Agar siz sabzavotlarni issiqxonada uzoq vaqt davomida ekish haqida o'ylab ko'rgan bo'lsangiz, unda bu maqola sizni tanlab olishingizga yordam beradi. Baqlajon shahzodasi amalda yaxshi ishladi. Va rivojlangan yo'riqnomalar tufayli, sizga va yaqinlaringizga zavq bag'ishlaydigan boy hosilni olish imkoniga ega bo'lasiz.

Videoni tomosha qiling: Baqlajonli rulet salatРулетики из баклажана (Iyun 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send