Bog '

Patlıcan ta'mi qo'ziqorin

Pin
Send
Share
Send
Send


Mish-mishlarga ko'ra, baqlajonlarning ba'zi navlari odatiy qo'ziqorin lazzatlari bilan ajralib turadi, bu ularni baharatlı qiladi va idish-tovoqlar - g'ayrioddiy. Lekin barcha shunoslar hech qanday turdagi o'xshash narsalar bilan bog'liqligini bilmaydi. "Sedek" kompaniyasi turli xil "Qo'ziqorinlarning ta'mi" nomi bilan chiqdi. Biz bu bog'bonlarining bu haqida gapirayotganini bilib olamiz.

Xususiyatlar

Mamlakatimizda patlıcan yetiştirilmesinin qiyin bo'lgani uchun, har bir kishi buni qabul qilmaydi. Biroq, selektsionerlar har yili Rossiyada etishtirilishi qiyin bo'lgan yangi qiziqarli navlarni ishlab chiqaradilar. Ularning biri "Qo'ziqorinlarning ta'mi". Bu nafaqat mazali, balki tashqi qiyofada ham qiziqarli. Asosiy xususiyatlarga ega jadvalni ko'rib chiqaylik.

Ko'rsatkich nomi

Turli xil ta'rif

Ko'rish

Saralash

Meva tavsifi

O'rta o'lchamdagi oq po'sti bilan silindrli patlıcan (180 grammgacha bo'lgan vazn)

Mustahkamlik

Asosiy kasalliklarga nisbatan tuxumdon past haroratlarda ham paydo bo'lishi mumkin, bu esa uning markaziy Rossiyada o'sib borishiga imkon beradi

Taste

Xushbuy qo'ziqorinli lazzat bilan achchiq xushbo'y, oq tish

Ripening

Dastlabki kurtaklar paydo bo'lganidan boshlab erta pishgan 95-105 kun

Rivojlanish xususiyatlari

Ochiq erga ekish uchun o'simliklar o'rtasida 30-35 santimetr, chaplar orasidagi standart masofa esa 60 sm; kvadrat metrga o'simliklarni etishtirish jarayonida yopiq bo'lishi mumkin bo'lgan 6 tadan ortiq o'simlik ekmagan

Hosildorlik

1 kvadrat metr uchun 6,4 kilogrammgacha

Qo'ziqorinlarning ta'mi bilan baqlajon teri xarakterli oq rang bilan tavsiflanadi. Ushbu turdagi barcha navlar achchiq ta'mga ega. Ular bizning javonlarimizda birinchi marta paydo bo'lgach, mahalliy pitomniklar va yozgi uylar bularni sezishdi.

O'z-o'zidan, patlıcan turli "Taste of qo'ziqorin" ko'rinishi noyob hisoblanadi. Bu yozgi fuqarolarning ham, ularning mehmonlarini ham yoqtiradi. Baqlajonning oq rangi bizning hisoblagichlarimizdagi odatiy, shunga o'xshash navlardir. Shu bilan birga, uning hosildorligi etarlicha yuqori bo'lishi muhimdir, barqarorlik mamlakat janubida ham, shimoliy hududlarda ham muammosiz o'sishga imkon beradi.

Rivojlanish jarayoni

Qo'ziqorinlarning ta'mi bilan patlıcan har qanday ovqatga soya beradi. U qish yoki bug'langan sabzavotlar uchun salat marinadimi bo'ladimi, bu turli xil bo'lishi uchun faqat o'stirilishi mumkin.

Baqlajonning bu navi odatdagidek o'stiriladi, talab qilinadigan maxsus sharoitlarda farq bo'lmaydi. Odatda, o'sib borayotgan jarayon ikki bosqichga bo'linadi:

  • ko'chat o'sishi;
  • ochiq maydondagi ko'chatlarni ekish.

Rossiyaning janubiy viloyatlarida urug'lar ochiq joyga ko'chirilishi mumkin, ammo kamdan-kam odam bu yo'ldan yuradi.

Qo'ziqorinlarning ta'mi bilan oq patlıcanlar achchiqlanishning to'liq yo'qligi bilan ajralib turadi. Bu ko'pincha turli xillikni tanlashda eng muhim elementdir. Rivojlanayotganda quyidagi shartlar bajariladi:

  • iliq suv bilan sug'orish;
  • tuproq unumdorligi va bo'shashmasligi;
  • quyoshli ochiq joylarga qo'nish.

Urug'ning chuqurligi ikki santimetrdan oshmasligi kerak. Bir vaqtning o'zida sepani alohida stakanlarga ekish yaxshidir.

Bahçıvanlar fikrlari

Eng muhimi, oq patlıcan turli "Qo'ziqorinlarning ta'mi" ga aylangan kishilarning mulohazalari. Keling, ularning ayrimlarini ko'rib chiqaylik va haqiqiy bog'bonlarining u haqda qanday fikrda ekanini bilib oling.

Galina, 48, Lipetsk hijobda planshetlarda "Qo'ziqorinlarning ta'mi" ni ekdi. Baqlajonlarning xarakterli ekani aytilgan urug'larni uncha katta bo'lmagan o'simliklardan ajratish. Biroq, barchasi barchasini ko'targan. Turfli tabletkalardagi sug'orishni kuzatib borish juda qiyin. Biz Kolorado qo'ng'izlari bilan kurashishimiz kerak, chunki ularga qarshi hech qanday qarshilik yo'q, va ular baqlajonlarni juda yaxshi ko'radilar. Kam tarqalgan butalar, yaxshi hosil.

Aleksandr Stepanov, Kurchatov Qo'ziqorinlarning ta'mi bilan oq patlıcanlarning g'alati gibrididir, bu o'z-o'zidan ravshan. Ishlab chiqaruvchi "Cedek" har doim o'ziga to'g'ri keladi, meni hech qachon tushirib qo'ymasin. Issiqxonada turli xil ekin ekish mumkin emas, ochiq maydonchada. O'sib borayotganida u talab qilayotganini sezmagan.

Valeria Kulagina, 42, Samara Peel juda nozik, achchiqlanishsiz ta'mi. Urug'ning cho'kishi bekor qilindi, hech kim yo'qolmadi, barchasi may oyida ochiq erga ekilgan. Butalar kichik, barglari bir oz oqartiruvchi. Ushbu turning gullari kelgusidagi mevalar kabi oq rangli emas, balki oq rangga e'tibor qaratdi. Ko'p tuxumdon mavjud, shuning uchun patlıcan juda ko'p ishlab chiqariladi. Go'shtning o'zi krem ​​rangidir, mevalar katta. Biz ularni juda marinadladik va quritdik.

Xulosa

Qo'ziqorinlarning ta'mi bilan baqlajon yetishtirish uchun etarli emas, lekin ularni qanday qilib to'g'ri to'plash kerakligini bilishingiz kerak. Bu bizning video haqida quyida.

Pin
Send
Share
Send
Send