Reçeteler

Cho'kaklar aroqining damlamasi

Pin
Send
Share
Send
Send


Qora chaqaloq dumasi mo'l-ko'l mevali mevalarni qayta ishlashning mashhur turi hisoblanadi. Ko'p retseptlar o'simlikdan shirin, baharatlı, kuchli yoki kam alkogolli ichimliklar shaklida foyda olish imkonini beradi. Homemade damlamasi davolanish uchun oddiy va universal usul va oshxona tajribalari uchun asosdir.

Tuxumdonlar uchun damlamaning foydalari va zarari

Tog 'qushi (aronia) qora mevalari ko'plab shifobaxsh fazilatlarni namoyon qiladi, ular butun tanani davolay oladi va muayyan kasallik holatini davolashda qo'llaniladi. Ruh asosidagi infuzion qora bo'rning xususiyatlarini mukammal darajada saqlaydi. E'tirozlashda foydali moddalar eritma ichiga kiradi, saqlanib qoladi va konsentratsiyani oshiradi.

Aronia damlamasi bunday sharoitlarni davolashda samarali hisoblanadi:

  1. Immunitet darajasini pasaytirish, infektsiyalarga chalinish, yiringlash, surunkali charchash.
  2. Temir etishmasligi anemiyasi, qon ivishining pasayishi, qon tarkibidagi boshqa anormallik.
  3. Yod tanqisligi, vitamin etishmovchiligi, kaliy, marganets, mis, kaltsiy, selenni qo'shimcha iste'mol qilishga bo'lgan ehtiyoj.
  4. Apatiya, depressiv holatlar, stress, uyqu buzilishi, diqqatni yo'qotish, xotira, konsentratga qobiliyat.
  5. Yuqori xolesterin, ateroskleroz, yurak-qon tomir kasalligi, gipertenziya.
  6. Radiatsiya ta'siri, UV radiatsiyasi, zararli ekologik omillar: gazni ifloslanishi, suvning kimyoviy ifloslanishi, xavfli sanoatning yaqinligi.
  7. Mahalliylashtirishning benign va malign neoplazmalaridir.
  8. Oshqozon suvi kislotaliligini kamaytirish, safro oqimining buzilishi.

Aroqdagi qora chakalakning damlamasidan foydalanish sizning ovqatlanishingizga to'g'ri kelishi kerak bo'lgan paytda qayd etiladi. Ichkilik semizlikka qarshi kurashda yordam beradigan ishtahani pasaytiradi. Mittak metabolizmni tezlashtiradi, toksinlar va shlaklarning tanasini tozalaydi, bu esa kilogramm halok bo'lishiga hissa qo'shadi.

Qora chakalakning damlamasidan tashqi foydalanish jarohatni tozalaydi va davolaydi, dezinfektsiyalanadi, yallig'lanishni pasaytiradi va terining hujayralarini yoshartirishga yordam beradi.

Kuchli ta'sirga ega bo'lgan qora bo'ri infuzioni ba'zi hollarda zararli bo'lishi mumkin. Qabul qilishlarga qarshi ko'rsatmalar:

  • qora hasharotlarga shaxsiy intolerans;
  • oshqozon-ichak traktining buzilishi, kislotalikning ortishi fonida;
  • trombozga moyilligi bilan qon qotishqoqligini oshirish;
  • qon bosimi past;
  • homiladorlik va laktatsiya;
  • bolalarning yoshi.

Qora chakalka bilan spirtli kompozitsiyalar mustahkamlovchi ta'sirga ega. Quviqlarga qo'llashda ehtiyot bo'ling.

Diqqat! Foydali tog 'kullari bilan zararli infuzionlar ortiqcha ishlatilganda namoyon bo'lishi mumkin. Spirtli ichimliklar va kontsentratsiyali birikma iste'molni kuniga 50 g ga kamaytirishga muhtoj.

Qora chakalakning damlamasini qanday qilish kerak

Muzqaymoqdan eriydigan moddalarni damlamada chiqarib olish tabiiy ravishda, isitish va fermentatsiyasiz bo'ladi. Tibbiyot damlamasi (kukulka) qal'aning 40 dan 90% gacha spirtli ichimlikdan tayyorlanadi. Xuddi shu maqsadda uyda tez-tez ishlatiladigan moonshine yoki votka.

Tayyorlangan damlamaning dorivor xususiyatlari, rangi va ta'mi to'g'ridan-to'g'ri xom ashyo sifatiga bog'liq. Ehtiyotkorlik bilan olib tashlash nafaqat meva, balki spirtli asosga ham tegishli bo'lishi kerak.

Qora fruktoza uy qurilishi damlamasi xususiyati:

  1. Eng yaxshi xomashyo to'liq boyib ketgan, qora tulporoz, buzilgan va yetilmagan namunalarsiz. Qishki sovuqni boshlashdan oldin, mayizbo'yi eng ko'p ozuqa moddalariga ega va achchiqlanish eng past kontsentratsiyadir. Sovuqlardan ta'sirlangan mevalar eng shirindir.
  2. Spirtli ichimliklar uchun quritilgan va muzlatilgan xom ashyolardan foydalanishingiz mumkin. Quruq qora taxta spirtli ichimliklarga joylashtirilgunga qadar kukunga aylanadi. Infuziya vaqti ikki barobar ortadi. Muzlatilgan mevalar yangi navlar bilan bir xil ishlatiladi.
  3. Taxminan 20 ° C haroratda, quyosh nuridan himoya qiladigan karafning damlamasiga qarshi turish kerak. Past haroratlarda, rezavorlardan foydali moddalarni qaytarish susayadi, bu vaqtni ko'paytirish talab etiladi.
  4. Jinnilik qushi juda foydali, ammo kuchli aroma yoki aniq ta'mi yo'q. Damlamasi, uning shuhratga chanqoqligi va qalin ruby ​​ranglari bilan mashhur. Qora qatlamda spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan mahsulotlar, xushbo'y hid qo'shish uchun ziravorlar bilan xushbo'ylanadi va unga qo'shimcha tarkibiy qismlar qo'shiladi.
Diqqat! Ichimlik tarkibidagi shakar foydali moddalarni tarqatish jarayoniga ta'sir qilmaydi. Uning miqdori o'zboshimchalik bilan tartibga solinadi. Shakar holda pishirilgan kalay suvi diabetli bemorlarda olinishi mumkin.

Qora kulning klassik damlamasi

Qo'ziqorindagi aroqning an'anaviy dorivor o'simtasi ziravor yoki shirinliklarsiz tayyorlanadi. Ichimlik tarkibida faqat spirtli va reza mevalari bor, ular teng nisbatda olinadi. Qo'yilgan, yuvilgan, quritilgan qora baliqlar uchun 1000 kilogramm aroq, alkogol (40% ga suyultiriladi) yoki moonshine olinadi.

Klassik tentüratlarni qilish jarayoni:

  1. Qovoqlarni ezib tashlash ixtiyoriy. Hamma mevalar shisha idishga quydi va aroq quydi.
  2. Aralashmani har kuni bir necha kun siqib, + 15-25 ° C haroratda qorong'ilikda saqlang.
  3. Damlamani 60 kun ichida butunlay tayyor. U quyiladi, filtrlanadi, toza shisha ichiga quyiladi.

Ovqat pishirishdan qolgan qora avokarp, ko'plab foydali moddalarni berishga qodir. U bir oz yoğurup 1 litr aroqni tushiring. Ikkilamchi damlamasi lazzatlanish uchun yumshoqroq bo'ladi, lekin undan ehtiyotkorroq filtratsiyani talab qiladi.

Moonshine ustida archa damlamasida damlamasi

Uy qurilishi idish-tovoqlari odatda uy qurilishi spirtini ishlab chiqaradi. Moyshinga qora qozlar uchun retseptlar xom ashyo sifatiga e'tibor berishni talab qiladi. Uyda yuqori toza spirtni ishlab chiqarish uchun mos 60% dan kuchliroqdir.

Tarkibi:

  • Qora qopo' - 1 kg;
  • moonshine - 1000 ml;
  • shakar - 300 g gacha

Ovqatlanish:

  1. Yuvilgan, quritilgan mevalar infuziya uchun idishga quyiladi va spirtli ichimliklarga quyiladi.
  2. Shakarni qo'shing va eritmaguncha aralashtiring.
  3. Yopiq yopiq piyola qorong'i joyda joylashadi.
  4. Tarkibi 5-7 kun ichida silkitib oling.

3 oydan keyin ichimlik suziladi va meva pishiriladi. Isbot qilish jarayoni 4 oyga uzaytirilishi mumkin. Ziravorni yaxshilash uchun choy, tarçın, limon, berry barglari va boshqa xushbo'y qo'shimchalar qo'shilishi bilan moonshine'yi tovuqga solib qo'yish mumkin.

Spirtli ichimliklardagi qora chakalakning uy quradigan damlamasi

Oziq-ovqatlar yoki tibbiy spirtli ichimliklarni olib, dorixonadan sifatga ega bo'lmagan konsentratni olishingiz mumkin. Bunday uy damlamasi yuqori gradusli bo'ladi, bu ishlatishdan oldin dililiyani talab qiladi.

Spirtli ichimliklardagi qora hasharotlarning ekstraktlarini tayyorlash:

  1. Shisha idishlarni 2/3 hajmli qora reza bilan to'ldiradi.
  2. Yuqoriga spirt qo'shing.
  3. Minimal 20 kun talab qiling.
  4. Qora shisha idishlarda süzün, filtri tashlang.
Maslahat! Natijada qora fruktosning ikkilamchi qismi bo'g'imlarda og'riq uchun tashqaridan ishlatiladi, sovuqqonlik uchun ohista surtiladi. Oqish va losonlarning tarkibi suyultirilmaydi.

Tavsiya etilgan retsept bo'yicha tayyorlangan shoxli ichkilikka kuchli spirtli ichimlik yoki moonshine, yutishdan oldin toza suv bilan seyreltilmelidir.

Arag'da Chernoplodka

Uyda, qora chokeyni infuziyalarini tayyorlash uchun do'kon aroqidan foydalanish qulay. Ortiqcha ta'rif uchun alkogolsiz spirtli mahsulotni tanlang.

Aroq va qora mevalar taxminan teng (1 litr alkogolga 1 kg meva uchun) olinadi. Damlamani tatib ko'ring. An'anaviy ravishda ma'lum miqdorda ingredientlarga 500 g shakar qo'shiladi.

Ishlab chiqarish jarayoni oy va spirtdagi oldingi retseptlardan faqat qarish bilan farq qiladi. Cho'kindilarni to'kib tashlang va damlamani 40-50 kunlik infuziondan keyin va mahsulotni olgunga qadar yana 10 kun davomida inkübasyondan keyin bo'lishi kerak.

Aroq uchun retseptlar umuman universaldir, ularga asosan gilos barglari, har qanday ziravorlar, sitrusli o'simliklardan tentürler qilishingiz mumkin. Qalin yodgorlik rangi, xarakterli tortish ta'mi shirin ichimliklar va toza ekstraktlardan farq qiladi.

Qora chakalakni chinnigullar bilan uy quradigan damlamasi

Qisqichbaqa kuchli, xushbo'y hidga ega. Qora qurtga yangi ovoz qo'shish uchun bir nechta ziravorlar etarli. Ayniqsa, moonshine bo'yicha retseptlarga qo'shimcha ravishda tegishli.

Qisqichbaqasimonlar bilan tezkor retsept:

  1. 500 g qora chuqurlikda siz 300 ml moonshine (aroq, spirtli ichimliklar) kerak.
  2. Qulupnaylar chinnigullar 2 ta g'unajin bilan chayqatiladi. Agar so'ralsa, shakar kompozitsiyaga qo'shiladi va kristal eritilguncha aralashtiriladi.
  3. Qalin aralashma bir necha kun turib turibdi.
  4. Ezilgan xomashyo keng bo'yinli idishdagi spirtli ichimliklarga quyiladi.
  5. Bir necha kun ichida aralashtirib, qopqoq ostida turing.

Siz damlamani 15 kundan keyin tatib ko'rishingiz mumkin. Eng yaxshi muvofiqlik va ta'mga 60 kunlik tortishish tezligida erishiladi.

Eslatma! Pulpani zich filtri yordamida ajratish. Barcha qora meva rezavorlar bilan retseptlarda, gazakning bir necha qatlami etarli.

Gilos barglari bilan BlackBerry tincture

Uy qurilishi spirtining ta'mini boyitish nafaqat ziravorlar bilan ta'minlanishi mumkin. G'aroyib hid jigarrang barg va aroq bilan chernoplodka oladi. Damlamaning qizg'ish qizg'ish ranglari, xarakterli choyshab, yozgi ta'mga ega bo'lgan ta'mli bilan yaxshi ajralib turadi.

"Gilos" qora fruktoza likyori uchun mashhur retsept:

  • Aronia dukkaklari - 250 g;
  • Gilos barglari - 1 stakan;
  • limon kislotasi - 1 osh qoshiq. l.
  • aroq va suv - 250 ml;
  • shakar - 250 g

Gilos lazzat bilan qora damlamani tayyorlash jarayoni:

  1. Yong'oq va barglar yuvilgan, tartiblangan, keng pishirish qobiliyatiga ega.
  2. Suvli janob, qaynab turganlarni olib keling. Sovutgichga qadar (agar imkon bo'lsa - 8 soatgacha) talab qiling.
  3. Shakar va kislota qo'shib, aralashmani 20 daqiqa qaynatib oling.
  4. Qo'rg'oshin suvi, rezavorlar ehtiyotkorlik bilan siqib chiqarib, suyuqlarni bir-biri bilan to'kib tashlang.

Sovutilgan kompozitsiyada aroq ichilgan, damlamasi shisha bo'ladi. Liquor darhol foydalanishga tayyor, ammo uni 30 kun davomida ishlab chiqarish yaxshi.

Asal bilan BlackBerry tincture

Asalarichilik mahsuloti qora rovon damlamasiga zichlik, aromani qo'shib, uni yanada foydali qiladi. Asal mayoqini ishlab chiqarish uchun kamida 2 litr hajmdagi shisha idishga ehtiyoj bor.

Tarkibi:

  • yuvilgan qora mevali mevalar - 3 stakan;
  • suyuq asal - 1 stakan;
  • aroq - 1 l.

Meva toza kavanozda uxlab qoladi, asal qo'shiladi, ichkilikka to'king. Kompozitsiyani kamida 4 hafta davomida qorong'i joyda saqlang, muntazam ravishda silkit. Tayyor eliksir filtrlanadi va idishga qadoqlanadi. Kompozitsiyani ichki qismdan, kompressorlardan, surtishdan foydalaning. Yo'nalishdagi asal miqdori, agar kerak bo'lsa, shakarli mahsulotni olish uchun shakar bilan to'ldirilishi mumkin.

Qora sarig'i bilan to'q sariq va vanillinli damlamani qanday qilish kerak

Vanilla bilan birgalikda tsitrus lazzati gilos barglari bilan xushbo'y qora dukkakli infüzyon retseptiga juda mos keladi. 90 kunlik marosimdan keyin bunday ichimlikning shirin ta'mi "Amaretto" ga o'xshaydi.

500 g blackberry mevalari bo'yicha komponentlar:

  • vanilin kukuni - 1 choy qoshiq;
  • apelsin (sharbat + qobiq) - 1 dona;
  • Gilos barglari - 40 dona;
  • limon kislotasi - 1 choy qoshiq;
  • shakar shakar - 2 stakan;
  • suv - ½ l;
  • aroq - 1 l.

Pishirish jarayoni:

  1. Rowan suv bilan taxminan 15 daqiqa qaynatilgan.
  2. Gilos barglari konteynerga tushiriladi, ular to'q sariq rangga to'kishadi.
  3. Bu aralashmani yana 2-3 daqiqaga qizdiring. Sovuq, yaxshi siqish, filtr.
  4. Shakar, aromatik bulonga vanilin qo'shiladi. Qaynatmaguncha issiqlikda davom eting, keyin limon kislotasini to'ldiring, apelsin suvi bilan to'ldiring.
  5. Sirob issiqlikdan chiqariladi va butunlay sovutiladi.

Filtrlangan shirinlik bazasini aroq bilan aralashtirish, pishishga qoldirilgan. 3 oydan so'ng qora hasharotlarning infuziyalari qayta filtrlanadi, shisha idishlarga quyiladi, mahkamlanadi.

Chaqaloqdagi shirin tentur

Shirin shakldagi qora yog'li dudlangan uyqun damlamasi dolchin bilan yaxshi qo'shiladi. Dessert damlamasi limon qobig'i qo'shib, sitrusli hid bilan yaxshi boyitiladi.

1 kg toza toza qora mevalar uchun ½ tsp qo'shing. doljin va limonning xushbo'y hidi. Ingredientlar suyuq spirtli ichimliklar yoki aroq bilan elkalariga yopishtirilgan kavanozga quyiladi. Xona haroratida qorong'u joyda 3 hafta turing.

Spirtli ichimliklar qo'shilmasdan qarag'on terish ta'rifi

Qora rovon o'zining saqlovchi xususiyati bilan ajralib turadi. Unda ko'p miqdorda dezinfektsiyalovchi moddalar mavjud va meva yuzasida xamirturush madaniyati kam. Shuning uchun, tabiiy fermentatsiya asta-sekin sodir bo'ladi va mahsulot kerakli quvvatga erisha olmaydi.

Vaziyatni bartaraf etish uchun maxsus xamirturush madaniyati yoki yormasız mayiz, qora yirtqichlardan tashkil topgan uy qurilishi formüllerine kiritiladi.

Oddiy alkogolsiz qora sariq infuzionni tayyorlash:

  • 1 kg yuvilmagan yong'oq yoğurulur yoki blender bilan eziladi;
  • shakar (3 kg) bilan qoplangan jarlikka massani qo'yib, 5 dona qo'shing. mayiz, aralashtirildi;
  • bo'yni gazak bilan bog'lab, konteynerni 25 ° S gacha haroratda bo'lgan xonaga olib borishadi;
  • kunlik faol fermentatsiyani kutib turadigan yog'och qoshiq tarkibini aralashtirish;
  • ko'pik paydo bo'lgandan so'ng, har qanday dizayndagi suv o'tkazgichini qutichga joylashtiring yoki mato tagida etishtirish uchun qoldiring;
  • aralashmaning gaz evolyutsiyasi bilan ko'piklanganidan so'ng, eritma filtrlanadi.

Damlamani 60 kunga qadar salqin joyda pishishiga qoldirib, keyin cho'kindi va suyuqlikdan qaytamiz. Sabzavotsiz organik ichimliklar + 14 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda bo'lgan qabrlarga yoki xonada bo'lishi kerak.

Qora chakana va gilos va karabiber barglari

Butalar va mevali daraxtlarning barglari mavsum tugaganidan keyin kech kuzda tayyorlangan bo'lsa-da, BlackBerry infusions uchun berry aromatlarini aytadi. Gilos va malina barglari oldindan to'planishi va quritilgan shaklda ishlatilishi mumkin. Lekin eng yaxshi natijalar yangi xom ashyolarni beradi.

Tinctures tarkibi:

  • qora rovon - 1 kg;
  • smorodina va gilos bargi - 20-30 dona. har biri;
  • spirtli ichimliklar yoki moonshine (70% dan ortiq) - 300 ml;
  • shakar - 250 g;
  • suv - 0,5 l.

Tinctures qilish jarayoni:

  1. Meva, suv va shakar dukkakli siropdan. Qaynayotgan vaqtda - 15 daqiqa.
  2. Barglarni yotqiz va bir necha daqiqa issiqlik.
  3. Aralashmani solib, salqin qoldiring.
  4. Mevalar sharbatni qaytarish uchun bir oz yoğurur.
  5. Aralash filtratsiya qilinmasdan, barg va meva bilan spirtli ichimlik bilan quyiladi.
  6. Infüzyon ta'sir qilish muddati - 2 hafta.

Ushbu mahsulot suziladi, o'simlik xom ashyosini siqib chiqaradi va steril idishga qadoqlanadi.

Cherry, malina va smorodina barglari bilan araqdagi arpa

Bahor aromati, qora baliq bilan birgalikda har doim yaxshi natijalar beradi. Damlamaga lazzatlanishning eng yaxshi kombinatsiyasi - malina, smorodina va gilosning klassik triosi. Barcha madaniyatlarning barglari 1 kg qoramol gulchambar retseptining nisbatlarini hurmat qilib, teng ravishda olinadi:

  • barglari (quruq yoki yangi) - 60 dona;
  • aroq - 1 l;
  • shakar - 250 g;
  • suv - 500 ml.

Infuzionni tayyorlash oldingi retseptni takrorlaydi. Tarkibdagi suv faqat parfyum barglarining eng yaxshi ishlashi uchun. U qancha kichik bo'lsa, mahsulot qanchalik kuchliroq bo'ladi. Suyuqlik va shakar miqdorini 2 barobar ko'paytirish, xuddi shu texnologiyaga ega, suyuqlikka o'xshash ichishga olib keladi.

100 qora chakalak barglarining damlamasi

Oddiy usul, mevalarni kilogramm emas, balki hisobga olishni tavsiya etish, tasdiqlangan natijalarni kafolatlaydi. Gilos barglari va shoxli ekinlarning damlamalari doimo bir xil kuchga, ta'mga va rangga ega bo'ladi.

Tarkibi:

  • 100 yovvoyi malla rezavorlar;
  • 100 gilos barglari;
  • 0,5 litr suv:
  • 0,5 litr aroq;
  • bir stakan shakar;
  • limon kislotasi to'plami.

Suv siropi, qora meva va shakar barglarni hazm qilishga urinmay, standart sifatida qaynatiladi. Limon kislotasi (15 g dan oshmasligi kerak) uni o'chirishdan oldin quyiladi. Soğutulan massa tülbent orqali chiqariladi va spirtli ichimlik bilan aralashtiriladi. Aralash 15 kundan so'ng, u qayta filtrlangan va saqlash idoralariga quyiladi.

Qora vodka: yulduzcha anis va tarçınlı resept

Har xil baharatlar retseptlariga kirish infuziyalarni bir-biridan farq qiladi va dorivor tarkibga yangi, oryantal eslatma qo'shadi. Xiyobonning ta'm va qalin xushbo'yligi qora chakalakning zerikishini ta'kidlaydi, ammo uni ishlatish ehtiyotkorlik talab qiladi.

1 litr aroqga 2 dan ortiq anisni qo'shmang. Bu mahsulotlarni ko'proq konsentratsiyalashuvda tatib ko'rishda haddan tashqari ko'p bo'lsa va bosh og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin.

Yulduzli o'simliklar va darchani gilos barglari, asal va har qanday shirin ichimliklar bilan ariani asosiy damlamasining retseptiga kiritilishi mumkin. Tatlarning ortiqcha aralashmasi chinnigullar yoki kardamon bilan kuzatilishi mumkin.

Uyda quruq va ziravorlar bilan qora chig'anoq damlamasi

Achchiq tatlar va o'riklar damlamasiga bog'langan oynaklik. Bunday spirtli ichimliklar tayyorlash uchun tarkibni ikki marta talab qilish kerak: birinchi navbatda, qora nopoddan klassik spirtli ekstrakti tayyorlanadi, undan keyin yana aromatik ichimliklar ishlab chiqariladi.

Ovqatlanish:

  1. 3 litrli idishga 100 g yuvilgan o'rik, 300 g shakar, doljin, yulduzcha anisni qo'yiladi.
  2. Qora hasharotlarning damlamasini yuqori qismiga to'ldiring va qopqog'ini yoping.
  3. Zulmatda qorinni 30 kungacha saqlang va kamida haftasiga bir marta aralashtiring.

Meva va cho'kindilardan damlamani tushiring, filtrlang va saqlash uchun quying.

Limon bilan qora Argus damlamasi

Ko'p miqdorda qora reza mevalaridan juda boy infuzion olinadi. Tarkibni muvozanat uchun tuzilishga limon qo'shiladi, ularning kislotasi haddan ortiq birikishni bartaraf qiladi.

Ингредиенты берут не по весу, а рассчитывая для 3-литровой банки. Готовят настойку с лимоном так:

  1. Банку наполняют черными ягодами чуть ниже плечиков.
  2. Добавляют по стакану сахара и воды, выжимают сок трех лимонов.
  3. Kema uchun 0,5 litr aroqni (taxminan 50% quvvatga ega spirtli ichimliklarni yoki ayvonni qo'shing) qo'shing.
  4. 3 xafta, kubikni har kuni silkitib.

Damlamaga quyiladi, xomashyosi bosiladi va tashlanadi. Tarkibi oxirgi filtrlash va to'kilmasdan oldin yana 2 hafta qolishi kerak.

Eman po'stlog'i bilan konyak ustida qora ashberry tincture

Nafis konyak ziravoriga ega bo'lgan sharob, qalin rangli va xushbo'y. Effekti kuchaytirish uchun quritilgan eman po'stini biroz qo'shing.

Tarkibi:

  • Qora qopo' - 300 g;
  • asal - 2 osh qoshiq. l.
  • eman daraxti - 1 osh qoshiq. l.
  • Konyak - 500 ml.

Damlamani tayyorlash juda oson: barcha ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, kundaliklarni qarish uchun qoldiring. 60 kundan so'ng kompozitsiyani filtrlang va siz foydalanishni boshlashingiz mumkin.

Maslahat! Candied asal suvli hammomda suyuq holatda oldindan eritiladi.

Qora vodka va qizil kulning damlamasi

Ikkala meva ham ularning o'xshashligi sababli rovon deb ataladi, lekin bu madaniyatlar kelib chiqishi va xususiyatlari bilan farq qiladi. Bir ichimlik ichidagi birikmasi infuzionning foydali ta'sirini oshiradi.

Aralash xom ashyolardan spirtli ekstraktlarni tayyorlash uchun qora bo'rning yarmini qizil rang bilan almashtirish kifoya. Keyingi jarayon yuqorida ta'riflangan retseptlardan farq qilmaydi. Qizil mevalar achchiq bo'lgani uchun limon kislotasi bilan retseptlar tanlash afzaldir.

Arakta quritilgan qora kulning damlamasi

To'g'ri quritilgan qora taxta yangi uzilgan mevalarning barcha foydali xususiyatlarini saqlaydi va uy qurilishi spirtli ichimliklar uchun juda mos keladi. Bunday xom ashyolardan foydalanishda bir nechta qoidalar amal qiladi:

  1. Ekstraksiyani tayyorlashdan oldin, quritilgan qora chakalka ohak yoki qahvaxonani maydalagichga joylashtiriladi.
  2. Og'irlik bilan olingan mevalar asl retseptdan 2 marta qisqartirildi.
  3. Mahsulotni infuzion muddati 4 oyga uzaytiriladi.

Qolganlari pishirish bo'yicha umumiy tavsiyalarga amal qiladi.

Qora shoxli moonshine

Moonshine nafaqat qo'ziqorinni talab qila olmaydi, balki, shuningdek, berry xom ashyosidan to'liq pishiradi. Tayyorlash keyinchalik distillangan mashni tayyorlash, turli kontsentratsiyalar va tozalash darajalariga ega spirtni olish bilan boshlanadi.

Blackberry Braga

Tarkibi:

  • ezilgan qora gil rangli mevalar - 5 kg;
  • shakar shakar - 2 kg;
  • suzilgan suv - 5 l;
  • xamirturush: quruq - 50 g yoki presslangan - 250 g

Fermentatsiya jarayonini saqlab turish uchun yuvilgan mayiz (100 g) dan foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, xamirturush qo'shilmaydi.

Katta hajmdagi idishlarda barcha tarkibiy qismlar yoyilib, yaxshilab aralashtiriladi. Bir hafta davomida mato bilan qoplangan idishni chetga surib qo'ying. Blackberry braga fermentatsiyani to'xtatadigan sirt ustida filmni yo'q qilish uchun har kuni aralashtiriladi.

Qora tog 'qushlarida qanday qilib oy yog'ishini qilish kerak

Bir hafta o'tgach, lekin sersuvdan oldin ko'piklanish to'xtaydi, cho'kindi tovoqning pastiga cho'kadi. Braga ehtiyotkorlik bilan drenajlanishi, drenajlanishi va distillash uchun ishlatilishi mumkin. Qora ozuqa moonshine yangi yoki muzlatilgan mevalar, shuningdek, qolgan murabbo foydalanish mumkin.

Foydalanish shartlari Qora chakalakning damlamasi

Qora olma damlamasini oling, dozani oshirib yubormaslik uchun dori sifatida bo'lishi kerak. Terapevtik effekt kuniga 50 ml dan ortiq damlamani o'z ichiga olmaydi.

Kunlik stavka bir necha retseptlarga bo'linadi va har bir taomdan oldin bir osh qoshiq ichish mumkin. Chokeberry kontrendikatsiyasiga ega va ayrim kasalliklarda yon ta'sirga olib kelishi mumkin. Shu sababli, damlamani dorivor maqsadlarda ishlatishdan oldin, shifokor bilan maslahatlashing.

Qora bo'ldagi saqlash damlamasi shartlari

Qo'shimcha tarkibiy qismsiz spirtli ichimliklarni qopqog'i idishlarni qorong'ilikda saqlash sharti bilan cheksiz raf umriga ega. Optimal harorat + 18 ° C dan oshmaydi.

Shirin spirtli qora toshqinlar 3 yilgacha saqlanadi. Eng yaxshi joy qabrlarga yoki muzlatgichdir. Quruq damlamani filtrlashdan keyin 90 kundan ortiq saqlanmaydi.

Xulosa

Qora ichak tutqun damlamasi nafaqat mazali spirtli ichimliklar, balki dori hamdir. Bu immunitetni saqlab qolishga yordam beradi, kuchni tiklaydi, tanani tozalaydi. Spirtli ichimlikning kuchli ta'siri ehtiyotkorlik bilan foydalanishni talab qiladi. Qora bachadondan foyda olish uchun zarardan ko'ra, preparatni kichik dozalarda qo'llash kerak.

Pin
Send
Share
Send
Send