Reçeteler

Uydagi qarama-qarshilikdan xalos

Pin
Send
Share
Send
Send


Qishki bozorda tayyorlangan uy qurilishi murakkab xushbo'y hidi bor, shuningdek sovuq havoda ozuqa moddalarini oziqlantiradi. Jams, murabbolar, olma kompotlari ko'plab oilalarning odatiy shirinliklari. Ammo ozchilikni bilish kerakki, juda ko'p miqdorda yaxshi uy qurilishi retseptlari mavjud, ular stolda bir necha yangi sabzavot va mevalar bo'lganda dietani diversifikatsiyalashga yordam beradi.

Qanday qilib murabbo qilish kerak

Rangli va sehrli xushbo'y ichimliklarda rannetning o'ziga xosligi. Bu xususiyatlar tufayli murabbo mazali bo'ladi. Lekin siz uyda qish uchun tayyorlashdan oldin, siz ba'zi bir pishirish qoidalarini bilishingiz kerak:

  1. Meva to'g'ri tanlash. Haqiqatan shirin desertni tayyorlash uchun siz shirin va nordon olma tanlashingiz kerak. Ular tezroq va oson pishirilishi uchun yumshoq rind kerak. Qish mavsumida yig'im-terimning eng yaxshi xom ashyoni pishgan mevalar bo'lib, yorilib ketgan va singan bo'ladi. Lekin chirigan meva mos emas - ular faqat ta'mga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin emas, balki tayyor mahsulotni saqlash ham mumkin.
  2. Sochib tashlang. Uyingizda murabbo tayyorlashni boshlashdan avval, rantki iliq suvga botiriladi va bir soatga qoldirilishi kerak. Shundan so'ng har bir mevani yaxshilab yuvish kerak.
  3. Taşlama. Ko'p yillar davomida, homogen kıvamla uy qurilishi tayyorlab qo'yish uchun, kichik hujayrali elaklardan foydalaning. Ushbu shirin, yumshoq va nozik. Ammo zamonaviy uy bekalari sizning uyingizda hosilni go'sht maydalagich yoki blender yordamida soddalashtiradigan boshqa ko'plab echimlar topdilar.
  4. Stage muvofiqligi. Ko'plab uy bekalari uy qurilishi retseptini yaxshilashga harakat qilmoqdalar, har qanday ziravorlar va o'simliklarni qo'shib qo'yishdi, ammo qish uchun murabbiylar mutanosibligi va bosqichlarini kuzatishlari kerak. Ayniqsa, shakar miqdorini kamaytirish kerak emas, agar bu mahsulot ta'minlanmagan retseptlar bo'lmasa, aks holda preform mayizlashi mumkin.

Retseptlarning biriga ko'ra, qish uchun uy qurilishi shirinini ishga tushirishni boshlashdan oldin uning tutarlılığı haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Bu pishadigan vaqtga bog'liq.

Qish uchun murabbo tayyorlash uchun qancha

Avval siz qanday desert olishni istasangiz kerak. Uydagi murabbo qalin bo'lishi kerak bo'lsa, uni qoshiqda oqishi to'xtaguncha qaynatiladi. Lekin suyuq desertni sevuvchilar uchun mahsulotni 25 daqiqa davomida qaynatish uchun etarli bo'ladi. Har bir uy retseptining jarayoni uchun o'z vaqti bor va unga rioya qilish kerak - keyin murabbo uzoq vaqt davomida saqlanadi va nozik to'qimalar va aromalar bilan zavqlanadi.

Qish uchun bozorlardan murabbiyning klassik retsepti

Bu ko'plab uy bekalarining sevimli ta'riflaridan biridir. Uydagi qish uchun klassik yig'ish usuli sizga Davlat standartlariga qat'iy muvofiq tayyorlangan do'konda bo'lgani singari, qalin duduqni olish imkonini beradi. Mahsulotlar:

  • 1 kg.
  • 0,6 kg shakar;
  • 500 ml suv.

Uyda qish uchun bo'sh joylar:

  1. Ovqat pishirish jarayonini tezlashtirish uchun go'sht maydalagichini yoki blenderni ishlatishingiz mumkin. Agar go'sht maydalagich orqali olma aylantirsangiz, unda murabbo parcha bilan bo'ladi va agar siz biror blenderni ishlatsangiz, unda bir xil va yumshoq bo'ladi.
  2. Meva yuving, yarmini kesib oling, yadro qismini kesib tashlang.
  3. Tandir ichiga solib, suv quying.
  4. Biron bir qaynoq keltiring, issiqlikni kamaytiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz, taxminan bir soat davomida pishiriladi.
  5. Shakni to'kib tashlang va murabboni kerakli mustahkamlikka keltiring. Aralash jarayoni to'xtamaydi, chunki massa osongina taglikka va yonib ketishi mumkin.
  6. Uyda qish uchun tayyorlangan murabbo, steril bankalarda yoyilib, yopiq qopqoq bilan yoping.

Agar siz doimo yaqinroq bo'lishingiz va mahsulotni aralashtiradigan bo'lsangiz, uni suv hammomida tayyorlashingiz mumkin.

Darchinada saqlanadigan no'xat

Qalin uy tayyorlangan murabbo tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak:

  • 1 kg.
  • 3 osh qoshiq. shakar;
  • 1/4 choy qoshiq doljin;
  • 500 ml suv.

Ushbu retsept bo'yicha qish uchun uy qurilishi murabbosi quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Meva yuvish, 4 qismga bo'linib, yumaloq tomonlarini, yadroini kesib tashlang. Peel off. Olingan chiziqlarni tarozida ko'rsatish kerak, shuning uchun retseptda ko'rsatilgandek.
  2. Yog'ochni alyuminiy idish yoki idishda qalin qilib quyib oling. Suvni to'kib tashlang va qaynoq suvni to'rtdan bir qismiga qo'shing. U tarkibida tayyor mahsulotning qalinligi uchun javobgar bo'lgan katta miqdordagi pektin mavjud. Suyuqlikni chayqab tashlang, tozalang.
  3. Olma oqibatida bulonni tushiring va meva yumshatilgunga qadar pishiriladi.
  4. Bir hil tutarlılık qo'lga olish uchun, bir elektir.
  5. Shakar va darchani to'kib tashlang.
  6. Bir xolga keltiring va soatiga chorakni ajrating.
  7. Steril idishlar ustida yoyib, qopqog'ini mahkamlang.

Ranetadan murabbo uchun eng qulay retsept

Qishki mazali uy qurilishi murabbosi uchun tez tayyorlash uchun siz quyidagi qismlarga kerak:

  • 1 kg.
  • 2 osh qoshiq. shakar

Qishda qishki uyda tayyorlanadigan nonlardan tayyorlangan bu retsept quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Yuvilgan mevalar oz miqdorda suv bilan to'ldirilgan qozonga (1 osh qoshiq) solinadi, qopqog'ini mahkam yopishadi va taxminan bir soat davomida past haroratda qovuriladi.
  2. Olma yumshoq bo'lsa, olovni o'chiring va salqinlash uchun qoldiring.
  3. Agar go'sht maydalagichni ishlatishni rejalashtirsangiz, mayda qilgich orqali peretterli meva, unda siz parvarishdan oldin mevadan qoldiqni olib tashlashingiz kerak.
  4. Havzaga ommaviy tushiring. Shakarni to'kib tashlang va murabbo quyma joyga yopishib qolmasin va kuyishni boshlamasin, doimo aralashtirib, kerakli qalinlikda qaynatiladi.
  5. Steril konteyner va qo'ziqorinni qattiq tayyor uyda tayyorlagan murabbo bilan to'ldiring.

Go'sht maydalagichdan tortib olinadigan aralashma

Bu uy qurilishi retsepti ko'p yillar davomida yosh avlodlarga o'tdi. U hech qanday ko'nikmaga ega bo'lmasdan, sodda qilib tayyorlaydi, shuning uchun hatto unga novator ham ishlay oladi. Mahsulotlar:

  • 5 kg.
  • 6 osh qoshiq. shakar qum.

Ushbu retsept bo'yicha qish uchun uy qurilishi shirinini saqlash bosqichlari:

  1. Olma, yadro va tortishni yuving.
  2. Shakarni massaga qo'shing va kerakli qalinlikda qaynatiladi. Uyda tayyorlangan murabboni steril konteynerga yoyib, qopqog'ini mahkam yopishtiring.
Maslahat! Shunday qilib, u kamroq yonadi, meva massasini kerakli qalinlikda qaynatishingiz va uni o'chirishdan oldin shakarni to'kib tashlang.

Bandargohdan qalin murabbo

Uy qurilishi murabbo uchun bu retsept nozik xushbo'y va qalinligi bor, shuning uchun u ko'pincha pyuresni to'ldirish uchun ishlatiladi. Uni qish uchun tayyorlash uchun siz bunday mahsulotlarga tayyor bo'lishingiz kerak:

  • 1 kg olma;
  • 2-3-modda. shakar (afzalligiga qarab).

Ushbu retseptning qishga tayyorgarligi quyidagicha amalga oshiriladi:

  1. Ingichka bo'laklarga kesilgan olma yuving. Qoplamoqni kesib tashlamang, yadroni kesmang, faqat ildizni olib tashlang.
  2. Olovga solib qo'yilgan meva sharbati 1 osh qoshiqni to'kib tashlang. suv bilan qaynatib oling.
  3. Olmachalarni qaynatib, qaynatib yuboringlar - o'rtacha, taxminan bir soat davom etadi.
  4. Banklar yuvish, sterilizatsiya qilish. Buni "Steamer" rejimida sekin pishirgichda qilish juda qulay. Idishni qopqoqni teskari tomonga joylashtiring, qurilma ichiga suv tushiring va 5 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling, uni qopqoq bilan ham qilishingiz mumkin.
  5. Saqlash uchun olma, elakdan surtib, aralashtirma vositasidan foydalanishingiz mumkin, lekin keyin qobig'ining qismlari murabbo ichiga tushadi.
  6. Puree 3 daqiqa davomida pishiradi, issiqlikdan va kichik qismlardan olib tashlanadi, barcha donalar butunlay tarqalguncha doimiy ravishda aralashtirib shakar qo'shiladi.
  7. Banklardagi uyga murvatni yoyib, mahkam yoping.

Do'zaxda shamchirg'ishdan saqlaning

Qish uchun foydali uy qurilishi murabbosi tayyorlash uchun siz pechdan foydalanishingiz mumkin. Qovurish paytida namlik bug'langanda, mahsulot qalinroq bo'ladi. Bundan tashqari, ushbu yechim tufayli pishirish vaqti sezilarli darajada kamayadi. Ushbu retseptning tarkibiy qismlari:

  • 3 kg.
  • 1 litr pyure shakar - 3 osh qoshiq.

Ushbu retsepti qishga tayyorgarlik ko'rish quyidagi bosqichlardan iborat:

  1. Olmani yuvib tashlang, ularni 2 bo'laklarga kesib oling, ularni pishiriqqa solib, pastga tushiring va yarim soat davomida 180 ° C ga qizdirilgan pechga soling.
  2. Pishgan yarmini mayda qoziqdan olib, shakar qo'shing, 1 litr kartoshka pyuresi 3 osh qoshiqqa kerak bo'ladi. shakar
  3. Mikroto'lqinli pechga qo'ying va kerakli kelishuvga keltiring.
  4. Steril idishlarga joylang, mahkam yopiq holda yoping.

Amber murabbosi va apelsin

Xushbo'y hidli va sitrus aralashmasi ayniqsa, mazali murabbo qiladi. Qishga tayyorgarlik ko'rish uchun quyidagi mahsulotlar talab qilinadi:

  • 3 kg.
  • 2 kg shakar;
  • 1 osh qoshiq. suv;
  • 2 yirik apelsin.

Ushbu retsept bo'yicha qish uchun uy mushaklarini konservalash bosqichlari:

  1. Suv va shakarni birlashtirish va siropni qaynatish.
  2. Kubiklarni kesib, suyaklarni olib tashlang.
  3. Ranetki yuvish, bo'laklarga bo'linib, yadro qismini kesib tashlang.
  4. Sirp 10 daqiqa davomida qizg'ish bilan qaynatilganda, uning ichiga sitrus mevalari joylashtiring, in'ektsiya.
  5. Uch marta qaynoq va salqin massa olib kelish kerak. Jamni qaynatib yuboradigan oxirgi marta, birinchi navbatda sterillangan bo'lishi kerak, banklarda issiq quying.

Shakar-free retsepti

Qish uchun qo'shimchasiz tabiiy uy qurilishi murabbo tayyorlash oson. Ushbu retsepti uchun shakarning qo'shilishini ta'minlamaslik uchun foydalanishingiz mumkin. Ushbu retsept bo'yicha mahsulotlar:

  • 1100 gramm;
  • 1 osh qoshiq. suv.

Uyda raentokdan murabbo uchun oddiy retsept quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Olma urug'larni va ildizni olib tashlagach, ingichka bo'laklarga bo'linadi.
  2. Suvni pechga to'kib tashlang va past haroratda chorak soat davomida qaynatib oling.
  3. Meva yaxshilab yumshatilganda, ularni avvaldan chiqarib tashlang.
  4. Tayyorlangan pyureni quyuq po'stloqli kostryulga qo'ying va kerakli mustahkamlikka pishiring.
  5. Tayyor mahsulot qopqoq bilan qoplangan va sterillangan banklarda joylashtirilgan. 1 litrlik idish uchun bu jarayonni bajarish uchun soatiga to'rtdan biri etarlidir.
  6. Banklar suvdan qochib, mushukni qish uchun mahkam ushlashadi.

Nonlarni va apelsin peellari bilan bozorlarning qish uchun mazali murabbo

Ozuqa moddalari va S vitamini uchun boy bo'lgan xushbo'yli murabbo tayyorlash uchun siz quyidagi tarkibiy qismlarga muhtoj bo'lasiz:

  • 1 kg.
  • 1 osh qoshiq. shakar;
  • 1/4 San'at. tozalangan yong'oq;
  • 1 osh qoshiq. l apelsin peellari, maydalagichda ezilgan.

Bu retsept uchun uy qurilishi qishki shirinni tayyorlash quyidagicha:

  1. Olma yuvish, pishirish plastini qo'yish va pechda 180 ° C da yarim soat davomida pishiradi.
  2. Blenderdan foydalanib, pishirilgan mevalarni choping.
  3. Shakarni pyuresa tushiring va bir soat davomida past haroratda qaynatiladi.
  4. Ovqat pishirishdan 15 daqiqa oldin, ezilgan apelsin peellari va yong'oqlarni to'king. Siqilish uchun yanada xushbo'y hid paydo bo'lgan bo'lsa, unda qovurilgan qozonda yong'oqni oldindan tayyorlash yaxshi bo'ladi.
  5. Tayyorlangan shirinni steril idishlar ichida yoyib, qovoqlarni mahkam yoping.

Limon bozoridagi Apple jami

Ushbu retsept nordonni nordon bilan yaxshi ko'radiganlarga murojaat qiladi. Hatto boshlang'ich ham tayyorgarlik bilan shug'ullanishi mumkin. Ushbu retseptlar uchun ushbu ingredientlar kerak:

  • 1/2 Art. suv;
  • 5 osh qoshiq. shakar;
  • 1 kg.
  • yarim limon

Ushbu retsept bo'yicha qishga tayyorgarlik texnologiyasi quyidagi bosqichlardan iborat:

  1. Olma tilimga kesilgan, suv qo'shib, past haroratda taxminan bir soat qaynatiladi. Meva imkon qadar yumshatilganda, ular blender, elak yoki go'sht maydalagich yordamida pyure qilinadi.
  2. Qolaversa, shakar, limon lazzati va sharbatini qo'shing.
  3. Yong'inni qaynatib oling va istalgan qayishqani qaynating, issiqlik bilan ishlov berish yarim soat davom etadi.
  4. Qopqoq bilan mahkam yoping, banklardagi tayyor murabbo soling.

Gilamlar va gilosdan olingan murabbo retsepti

Ushbu qish ta'riflari uchun mahsulotlar:

  • 1 kg'a tramplin va shakar uchun;
  • 500 g maydalangan gilos;
  • 1/2 Art. suv.

Ushbu retsept bo'yicha qish uchun uy qurilishi murabbo pishirish quyidagi kabi bo'lishi kerak:

  1. Olma yuvish, quyruqlarni olib tashlash.
  2. Bir panada, barcha mevalarni to'ldiring, suv qo'shing, aralashtirish vaqtida chorak soat davomida qaynatiladi.
  3. Massani sovutib, elakdan torting. Olingan pyureda shakar qo'shing, olovga qo'ying va qaynatib oling. Ko'pikni olib tashlang.
  4. Banklar, qo'ziqorinni kengaytirish.

Zanjabil bilan bozorlarda uy qurilishi retsepti

Ushbu retsept uchun qishki uy qurilishi shirinligiga tayyorgarlik ko'rish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • 1 kg.
  • 1 kg shakar;
  • 1 osh qoshiq. suv;
  • 2 limon yoki 1/2 osh qoshiq. sharbat;
  • zanjabil ildizi.

Mahsulotni uyda qish uchun tayyorlash:

  1. Kichik kublar ichiga kesilgan olma, urug'larni kesib oling.
  2. Yaxshi namgarga zanjabil ildizini torting.
  3. Limon sharbasini siqib oling.
  4. Shakarga shakarni to'kib tashlang va suv bilan to'kib tashlang, barcha donlar butunlay eritiladi, shuning uchun qaynatiladi, qaynatiladi.
  5. Olma, qizartirilgan zanjabilni siropi bilan idishga soling va sharbatni to'kib tashlang, qoldiqqa qadar taxminan 20 daqiqa qaynatiladi.
  6. Banklarga tarqating.

Armud va noklardan xushbo'y murabbo

Qish uchun qalin va xushbo'y uy qorishmasini tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarga ehtiyoj bor:

  • 1 kg tana va armut;
  • 3 osh qoshiq. shakar;
  • 1 limon

Ushbu retsept bo'yicha qish uchun uyni konservalash texnologiyasi:

  1. Meva yuvish, yarmini kesib oling va yadro qismini kesib, go'sht maydalagichda maydalang.
  2. Püreyi kostryulkalar ichiga solib, kerakli mustahkamlik pishirib. Taxminan bir soat davom etadi, barchasi quruq armut va olma qanday bog'liq.
  3. O'chirishdan oldin shakarni quying va limon sharbati quying, aralashtiring va qaynatiladi. Vaqti-vaqti bilan siz massani aralashtirishingiz kerak, aks holda u tezda pastga yopishadi va kuyishni boshlaydi.
  4. Tayyor uy qurilishi shirinligi steril idishda yoyilib, yopiq qopqoq bilan yopiladi.

Quritilgan o'rikdan murabbo tayyorlash

Ushbu retsept uchun qishki uy qurilishi shirasiga tayyorgarlik ko'rish uchun:

  • 2 kg olma;
  • 0,4 kg quritilgan o'rik;
  • 100 ml suv;
  • 1 kg shakar.

Ushbu retsept bo'yicha qish uchun uyda konserva qilish bosqichlari:

  1. Meva suvni, qobiqni yuving, yadro qismini kesib, kubiklarga bo'linadi.
  2. Quritilgan o'riklarni suv ostida yuving, qaynab turgan suvni quying va shishirishi uchun yarim soatga qoldiring.
  3. Suv quritilgan o'riklarni maydalab, maydaladi. Shuningdek, olma bilan ham ishlang.
  4. Olingan massani panga o'tkazing. Suvni to'kib tashlang, shakar qo'shing va taxminan 60 daqiqa qaynatiladi.
  5. Shirinni steril idishlar ichida joylashtiring va yoping.
Bu juda muhim! Tayyor mahsulot qalin, bir xil mustahkamlik, jigarrang rang va juda nozik bir hidga ega.

Qisqacha sut bilan bozorda murabbo uchun original retsept

Ushbu retsept bo'yicha ikkita asosiy tarkibni birlashtirib, siz pishirish uchun to'lg'azish yoki faqat bir stakan choy ichish uchun ishlatiladigan mazali uy qurilishi mahsulotini olishga imkon beradi. Bunday komponentlar talab qilinadi:

  • 2,5 kg raentok;
  • 100 ml suv;
  • 1/2 Art. zich sut;
  • 1/2 Art. shakar;
  • 1 qutida vanilla.

Ushbu retsept bo'yicha qish uchun uy vazifasini bajarish jarayoni quyidagi bosqichlardan iborat:

  1. Peel meva, nozik tilim ichiga kesilgan urug'larni kesib.
  2. Olma, panga solib, suv quying, sekin olovda qaynatiladi.
  3. Sovutgichdan foydalaning yoki avvaldan aralashtiring yoki blenderni ishlating.
  4. Pivni shakarni to'kib tashlang va pechda qayta qaynatib oling.
  5. Ommaviy qaynatilganda, quyultirilgan sutni to'kib tashlang, aralashtiring.
  6. Vanillin qo'shing va doimo aralashtirib, 5 daqiqa davomida qaynatiladi.
  7. Issiq desert steril idishlar ustida yoyilib, rulonli metall qopqoqlar.

Qanday qilib hayvon va qovoqdan povilo qilish kerak

Olma va qovoqlarning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri mumtoz hisoblanadi, ammo nordon o'simliklar uchun shirin sabzavot faqat mukammal uy qurish variantidir. Bunday mahsulotlarni olishingiz kerak bo'ladi:

  • 1 kg olma va qovoq:
  • 2 osh qoshiq. suv;
  • 4 osh qoshiq. shakar;
  • 2 choy qoshiq. zamin zanjabili;
  • 1 limon

Ushbu ta'rif bilan uyda qishki bosqichda tayyorgarlik ko'rish:

  1. Kabakni qirish, uni kichik bo'laklarga kesib tashlang.
  2. Olma tozalaydi va kamerani urug'lar bilan kesib tashlaydi.
  3. Meva bilan barcha tozalash suv quyib, 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Ular pektinni ko'p miqdorda o'z ichiga oladi, bu mahsulotni jele kabi ko'rinishiga yordam beradi.
  4. Suvni suytiramiz, olma va qovoq qo'shing, tarkibiy qismlar yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, shakar, zanjabil qo'shing va losos suvi qo'shing. Limon zarralarini maydalagichda ezib tashlash va massaga qo'shib qo'yish mumkin.
  5. Massa qalinlashganida, uni steril qutilarga qo'ying, qopqalarni mahkam yoping.

Azizillo va olxo'ri bilan uy qurilishi murabbo qanday tayyorlanadi

Xushbo'y uy qurilishi shirinligiga tayyor bo'lish uchun siz quyidagi mahsulotlarga kerak bo'ladi:

  • 1 kg'a tramvayda va har qanday sinfni chiqarishda;
  • 2 kg shakar;
  • 250 ml suv.

Ushbu retsept bo'yicha mahsulotni uyda tayyorlash:

  1. Meva orqali o'ting, barcha zararlangan va qurtlarni olib tashlang, olma va suyaklarni o'rikdan olib tashlash uchun yuving. Pishirish uchun havzada mevani to'ldiring.
  2. Bundan tashqari, kastryulda sirop tayyorlang, shakar va suvni birlashtirib, qaynatib oling, ko'pikni olib tashlang.
  3. Meva qo'shing va 4 soat turing. Yong'inni qo'ying va qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va 12 soatga qoldiring.
  4. Yana 15 daqiqa qaynatib oling, steril konteynerlarga ajrating, qopqog'ini mahkam yoping.

Bananlardan tortib olingan baliqlar

Bananlar ekzotik mevalardir, ammo bizning mamlakatda uni sotib olishda hech qanday muammo yo'q. Shu sababli, odatda uy bekalari uni qish uchun taniqli uy vazifasiga qo'shadilar. Retsept bo'yicha olma murabbo olib, siz shirinni yumshoq va oziqlantiruvchi qila olasiz. Uyda ovqat tayyorlash uchun:

  • 1 kg portlovchi va banan;
  • 1 limon;
  • 4 osh qoshiq. shakar;
  • 1 choy qoshiq doljin;
  • 2 choy qoshiq. vanil shakar.

Qish uchun asta-sekin texnologik uy qurilishi shirinligi:

  1. Banan toza va mash tolkushkoy.
  2. Limon sharbatini siqib, ularga banan pyureini quying.
  3. Olmani yuving, kamerani urug'lar bilan kesib oling va ingichka tilimga kesing. Chanoqqa chizish, shakar va qaynoq bilan yopish, sharbat paydo bo'lganda pyuresi banan qo'shing. Варить до нужной консистенции, спустя полчаса всыпать корицу и ванильный сахар.
  4. Разложить по стерильным банкам.

Этот домашний рецепт очень нравится детям, к тому же он полезен для них.

Повидло из ранеток в мультиварке

Современные кухонные приборы значительно облегчают жизнь каждой женщине. Sekin devorda olma qish uchun uy qurilishi murabbo pishirish, tender, mazali va xushbo'y hidi bo'ladi. Tarkibi:

  • 1 kg.
  • yarim limon;
  • 500 g shakar;
  • 250 ml suv.
Maslahat! Multicookerni eng yuqori qismiga o'rnatish kerak emas, aks holda mahsulot chetga o'tadi.

Ushbu ta'rif bilan uyda qish uchun yig'ilgan o'rim-yig'im:

  1. Olma yaxshilab yuvib tashlang. Uni tashlab ketmang, balki uni chetga surib qo'ying.
  2. Meva 4 qismga bo'linadi, urug'lar bilan xonalarni kesib, ko'prikli piyola ichiga solib, suv qo'shing (0,5 osh qoshiq). Dasturni "Pishirish" ni yarim soatga o'rnating.
  3. Bundan tashqari, qolgan suv miqdorini birlashtirib, olov pechini pechda pishiring. Bu jarayon yarim soat davom etadi. Issiqlik va kuchlanishdan chiqaring.
  4. Sekin devor o'chirilgan bo'lsa, idishdagi yog'och tolkushka bilan olma mash torting. Siz blenderni ishlatishingiz mumkin, lekin keyin har bir narsani kosaga qo'yib, uni urish kerak.
  5. Puree shakarni to'kib tashlang, limon sharbati, olma bulonini quying, aralashtiring va 65 daqiqa davomida "pishirish" funktsiyasini o'rnating.
  6. Banklarda, qo'ziqorinda uyda jamlanganlikni tarqating.

Qish uchun sekin pishirgichdagi panjara: limon va doljinli retsept

Olma va darchadan olingan ozuqalar uyda pishirish uchun yaxshi to'ldiriladi. Uni sekin pishiradigan idishda pishiring, sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • 1 kg.
  • 2 osh qoshiq. limon sharbati;
  • 2 choy qoshiq. zamin darbasi;
  • 3 osh qoshiq. shakar

Uy qurilishi shirinligi quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Meva, qobig'ini yuvib, yarmini kesib oling va yadro qismini kesing.
  2. Olmani sekin pishirgan idishga solib, shakar qo'shing, aralashtiring. Taxminan yarim soat eriydi. Siz "isitish" rejimini o'rnatishingiz va 10 daqiqa davomida ushlab turishingiz mumkin.
  3. Limon sharbatini massaga quying.
  4. "Quenching" funksiyasini o'rnating, tavsiya etilgan vaqt 60 minut. Ajratilgan vaqtning yarmi, shirinlik yopiq qopqoq ostida tayyorlanadi va keyin orqaga otiladi.
  5. Bir soat o'tgach, massani bir piyola ichiga qo'ying, blender bilan urib, keyin piyola qayting.
  6. Dolchini to'kib tashlang, yarim soat davomida "sovitish" rejimini aralashtiring va qayta o'rnating.
  7. Jarayon tugaganidan keyin qovoqlarga issiq massani yoyib, qopqog'ini mahkamlang.

Siqishni saqlash qoidalari

Tayyorlangan uyda tayyorlangan murabboni shkafga yoki erga yopiq yopiq qovoqlarga ega steril idishda saqlang. Yil davomida o'z xususiyatlarini saqlab qoladi. Agar naydani qoplamasangiz va neylon qopqog'ini yopib qo'ysangiz, muzlatgichda olti oydan ortiq bo'lmasligi kerak.

Xulosa

Qish uchun qafasdan tayyorlangan siqilish nozik to'qimalarga va aromaga ega. Bu pishirish uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin yoki oddiygina nonga yoyiladi va issiq choy bilan iste'mol qilinadi.

Qish uchun uy qurilishi murabbosi uchun video resept.

Pin
Send
Share
Send
Send