Reçeteler

Lingonberry sharbati

Pin
Send
Share
Send
Send


Lingonberry barcha foydali va ozuqa omborlari sifatida biladi. U immunitetni qo'llab-quvvatlash va yuqumli kasalliklardan qochish uchun qishda yordam beradigan juda ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi. Lingonberry sharbati sistitga qarshi mukammaldir va diuretikdir. Shuning uchun u uzoq muddatli saqlash uchun o'z vaqtida tayyorlanishi va tayyorlanishi kerak.

Lingonberry sharbatining foydalari va zarari

Lingonberry ichimligida kattalar va bolalar uchun ajralmas bir necha foydali xususiyatlarga ega. Cowberry ichimliklar foydali xususiyatlari:

  • anevrizma, nevroz bilan birgalikda, shuningdek, ko'rishning yomonlashuviga yordam beradi;
  • bosimni normallashtiradi;
  • oshqozon-ichak traktining ishlashida buzilishlar bilan yordam beradi;
  • yallig'lanishga qarshi va dezinfektsion ta'sirga ega.

Lingonberry sharbatidan foydalanish bu ichimlikni dori sifatida ishlatishga imkon beradi.

Lekin shimoliy shirin sharbati ichimlikning sog'lig'i yomon bo'lishiga ham zarari ham bor:

  • oshqozon yarasini kuchaytiradi;
  • bosimni pasaytiradi, shuning uchun hipotoni uchun tavsiya etilmaydi;
  • agar go'sht yomon joyda to'plansa, u o'z-o'zidan radioaktiv moddalarni to'plashi mumkin.

Biroq, har qanday holatda, zerikishdan ko'ra ko'proq ichishning afzalliklari.

Lingonberry sharbatini tayyorlash qoidalari

Lingonberry ichimligi qilish uchun siz to'g'ri tarkibni tanlashingiz kerak. Yong'oq kuchli va to'liq bo'lishi kerak. Meva etishgunligini baholash muhim ahamiyatga ega. Juda yashil berry noxush ta'mga ega bo'ladi. Lingonberry sharbati sharbat chiqargich orqali siqib olinishi mumkin, ammo tolbushka ham ishlatiladi, keyin esa pyuresi yordamida bosiladi.

Guruchni ajratib olishdan oldin tayyorlang. Axlatni, shoxlarni, kasallarni va mog'orlangan mevalardan qutulish. Va ezilgan va ortiqcha nusxalarini ishlatish ham istalmagan. Sharbatni yangi uzilgan mevalar va muzlatilgan narsalardan olish mumkin. Har ikki usul ham mos keladi.

Ichimlikni uzoq muddat saqlash uchun issiqlik bilan ishlov berish kerak. Bundan tashqari, kerakli ta'mga va styuardessa ta'miga qo'shimcha ingredientlar qo'shish mumkin.

Qish uchun Cowberry suvi

Quyidagi ingredientlar qish uchun oddiy sigir ichimligi uchun zarur:

  • mevalar;
  • shakar shakar;
  • suv

Yo'nalish quyidagicha:

  1. Yong'oqlarda suv miqdori suvga to'kilgan bo'lib, u suv bilan qoplangan.
  2. Olovni qo'ying va qaynab turing.
  3. Suv qaynab chiqqandan keyin uch soatdan keyin qoldiring va iching.
  4. Bir do'lga solingan mevalarni olib tashlang va drenaj qoldiring.
  5. Ertalab sharbatni torting va shakar bilan aralashtiring: 1200 gramm sharbat uchun siz 600 g shakarli shakar olishingiz kerak.
  6. Shakarni tarqatish uchun aralashtiramiz.
  7. Sharbani yana olovga qo'ying va 10 daqiqa qaynatib oling.
  8. Keyin issiq idishlarga quying va sterilizatsiya qiling. Ovoz qancha ko'p bo'lsa, sterilizatsiyaga qancha vaqt sarflanishi kerak.

Keyin banklarni qoplash kerak va shundan keyin adyolni o'rash orqali sovutilishi mumkin. Lingonberry sharbatini sharbat idishida ham pishirish mumkin.

Lingonberry sharbati qish uchun pishirilmaydi

Komponentlarga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • karamli dukkakli mevalar - 200 g;
  • suv - 400 ml;
  • 4 osh qoshiq shakar.

Ushbu ta'rif uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishni nazarda tutmaydi. Sekin-asta pishirish algoritmi:

  1. Suyuqlikni shakllantirish uchun peret rezavorlar.
  2. Tuxumdan sharbatni ajratish uchun elak bilan lingonberries Rub.
  3. Puree muzlatgichga yuboriladi.
  4. Kekda suv quyib, olovga soling.
  5. U qaynatilgach, shakar va salqin qo'shing.
  6. Bu erda sovutgichda turgan pyuresi qo'shing.
  7. Idishlarga botib, saqlash uchun o'rang.

Ushbu ta'rif pishirishni o'z ichiga olmaydi, ammo siz hech qachon muvaffaqiyatsiz joyda saqlanmog'ingiz lozim. Bu tayyorgarlikda lingonberilar sharbatidagi foydali moddalar maksimal darajada saqlanadi.

Asal bilan qish uchun lingongberry sharbati konsentratsiyasi

Ushbu retsept uchun siz 2 kg lingonberries va 200 g asal olishingiz kerak. Konsentrlangan ichimlikni asal bilan tayyorlash juda oddiy:

  1. Berry yuvish va drenajlash uchun süzgende qoldiring.
  2. Suyuqlikni siqib oling va idishga soling.
  3. Barcha asalni qo'shing va idishni olov ustiga qo'ying.
  4. Suyuqni 80 daraja issiqlik bilan qizdiring, biroq qaynatib oling.
  5. Oldindan sterilizatsiya qilingan issiq idishlarga quyiladi.

Ichkilik tayyor va qishda qoq o'rtasida saqlanishi mumkin. Bu sovuqxonalardan yordam beradi va ajoyib antipyretic agent sifatida xizmat qiladi. Lingonberry sharbatining foydalari va zararlari tayyorlash usuli va qo'shimcha tarkibiy qismlarga bog'liq emas. Agar siz uni kontsentratsiyalashgan holda, faqat suv bilan aralashtirishingiz mumkin.

Apple-lingonberry sharbati

Siz nafaqat zaytun moylaridan nafaqat tetiklantiruvchi ichimlik, balki olma qo'sha olasiz. Uyda kızılcık suvi uchun Yo'nalishlarni uchun komponentlar:

  • 2 kg rezavorlar;
  • bir kilo olma;
  • shakar shakar - 600 g;
  • litr suv.

Ushbu tamoyilni tayyorlashingiz mumkin:

  1. Qovoqqa jo'mrakni tushiring va suv qo'shing.
  2. Bir qaynatishga keltiring, so'ngra issiqlikni pasaytiring va 5 daqiqa davomida pishiring.
  3. Suv tovoqdan tushiriladi, rezavorlar bir chetga suriladi.
  4. Yong'oq tozalandi va choraklarga bo'lingan edi.
  5. Lingonberry suv yana olovga solingan.
  6. U qaynatilgach, olma va shakarni tashlang.
  7. Aralashmani qaynatganda, issiqlikni o'rta darajaga kamaytiring.
  8. 10 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring.
  9. Yana 5 daqiqa davomida reza va qaynatiladi.
  10. Banklarni to'kib tashlang va to'plang.

Soğuduktan so'ng, qish qadar saqlash uchun salqin joyda saqlashingiz mumkin.

Cowberry va blueberry juice

Lingonberries va blueberries kabi ikkita foydali mevalarni birlashtirib, butun oila uchun qish davrida sog'lig'ini saqlab qoladigan juda foydali ta'sir ko'rsatadigan bo'ladi.

Tarkibi:

  • Har ikkala reza 350 g;
  • 4 osh qoshiq shakar;
  • 6 stakan suv;
  • limon sharbati va limon sharbati choy qoshiqda.

Ovqat tayyorlash retsepti:

  1. Tolkushka chop etish mevalari.
  2. Bir necha soat turing.
  3. Sharbatni maydalash, boshqa retseptlar uchun tortni qoldiring.
  4. Tandirga suv tushiring va olovga qo'ying.
  5. Qumni to'kib tashlang va ichimlik ısındığında, ichiga berry va limon suvi tushiring.
  6. Tuxum qo'ying.
  7. Har bir narsani aralashtiring va 5 daqiqa pishirish uchun qoldiring.
  8. Issiq idishni to'kib tashlang. Shundan so'ng, adyolni o'rash va salqinlashni kuting.

Bu sharbat tanani kuchaytiradi va qishda tananing ohangini ko'tarishga yordam beradi. Lingonberry sharbati, shuningdek, bu retsepti bilan chinnigullar bilan sharbat chiqargich orqali ham olib kelinishi mumkin.

Yalpiz va limonli mushuklardan qishki sharbatlarga qanday erishish mumkin

Qo'shimcha tarkibiy qismlar bilan taniqli mevali sharbatlar qilishingiz mumkin. Taste yoqimli va o'ziga xos bo'ladi. Ushbu ichimliklar uchun tarkibiy qismlar oddiy bo'lishi kerak:

  • 1,5 kg kerevitler;
  • granulali shakar - 1,2 kg;
  • 2 litr ichimlik suvi;
  • shamlardan yalpiz;
  • 1 limon

Ovqat tayyorlash retsepti:

  1. Blenderdagi reza mevalarini urting.
  2. Kekni suyuqlikdan suyuqlik yordamida ajratib oling.
  3. Shisha idishga tushiring va qopqoqni yoping.
  4. Pulpani idishga solib, yalpizni qo'shing.
  5. Aralashmani olovga qo'ying va uni qaynatib turguncha kuting.
  6. Bu pishirgandan keyin 5 daqiqa.
  7. Siqib oling va olovga qaytaring.
  8. Limonni siqib, sho'rvadagi shakar bilan asosiy ichimlikka qo'shing.
  9. Shakar eriganidan keyin, berry sharbati va aralashmasi qo'shing.
  10. Ichimlik suvi qaynatilgach, qaynoq bidonlarga quyiladi va darhol aylanadi.

Taste g'alati bo'ladi, lekin har bir kishi uni yoqtiradi. Shu bilan ingredientlar qo'shilishi bilan shirinlik pishirgichidagi sharbatlarni ajoyib tarzda pishirish mumkin.

Lingonberry sharbatini saqlash qoidalari

Kızılcık suvi uzoq vaqt davomida saqlanishi va yıkılmaması uchun juda ham kerak emas. Birinchidan, sharbatlar saqlanadigan banklar sterillangan bo'lishi va yaxshilab qaynatilishi kerak. Saqlash xonasida harorat 15 darajadan, namlik esa 85% dan oshmasligi kerak. Bundan tashqari, quyosh nuri xonaga kirmasligi kerak. Eng yaxshi variant - zamin yoki qabrlar. Kvartira qorong'u shkafi yoki isitilmaydigan kiler bilan jihozlangan balkon uchun idealdir. Qish mavsumi uchun qizil sharbati retseptidan qat'i nazar, siz uzoq vaqt davomida ichimlikni saqlab qolishingiz mumkin.

Xulosa

Lingonberry sharbati mayin meva sharbatlaridan foydali xususiyatlari jihatidan kam emas. Shuning uchun, qish uchun bunday sharob tayyorlanish shart. To'g'ri ingredientlarni tanlash va ularni tayyorlash, shuningdek, idishni issiqlantirish muhimdir. Zaxira xona qorong'i va salqin bo'lishi kerak. Bu holatda, qishda, har doim sog'likni rag'batlantirish uchun mazali va tetiklantiruvchi vosita bo'ladi. Siz yoshingizdan qat'iy nazar butun oila uchun foydalanishingiz mumkin.

Videoni tomosha qiling: Milk of the Poppy Recipe Game of Thrones (Aprel 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send