Bog '

Foydalanuvchi bilan kech uzum navlari

Mevali uzum navlari kuzda pishib, meva va sabzavotlarning pishib yetish mavsumi tugashi bilanoq. Ular uzoq vaqt davomida o'sadigan (150 kundan boshlab) va ko'p miqdorda faol harorat (2800 ° C dan ortiq) bilan ajralib turadi. Meva yig'ish sentyabr oyi oxirida boshlanadi.

Kechiktiriladigan uzumlarning afzalliklari va kamchiliklari mavjud. Asosiy afzallik - uy qurilishi uchun meva-sabzavotlardan foydalanish. Kamchiliklar o'simliklarning sovuqqa va kasalliklarga chidamliligi.

Shimoliy hududlarda ekish uchun kech pishgan navlarni tavsiya etilmaydi. Sovuq iqlim sharoitida rezavorlar odatda pishib etishga vaqt topolmaydi.

Eng yaxshi texnik toifalar

Texnik kech uzum miqdori ko'p miqdordagi pulpa tarkibida mavjud. Bunday o'simliklar o'sayotgan sharoitlarga oddiy emas. Oliy daromadli butalar uchun g'amxo'rlik qiling.

Isabella

Izabella uzum uzumiga texnik va jadval foydalanish kiradi. U uch barobar katta barglar va silindrsimon shakldagi 140 g og'irlikdagi klasterlar bilan ajralib turadi. Meva rangli oval yoki dumaloq qora rangli, kuchli terida ko'p miqdorda mum parchalari mavjud. Qulupnaylarning boy xushbo'yli xamiri.

Isabella yetishtirish o'simlik mavsumining boshidan boshlab 150 dan 180 kungacha davom etadi. Burg'ullar kuchli va jonli. Kech uzum Izabella phylloxera va qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.

Isabella o'sib chiqayotgan paytda bu asirlarni o'z vaqtida boqish muhim ahamiyatga ega. Yuqori qalinlashuvi bilan mevalar tengsiz pishib, ta'mini yo'qotadi. Mevalar yangi yoki sharob tayyorlash uchun ishlatiladi.

Kech Isabella ning fotosurati:

Muskat oq

Oq Muskat uzumlari shirin tatli vinolar ishlab chiqarilgan qadimgi meva-sabzavotlardir. O'simlikning xarakterli xususiyati mo''jizaviy qoplamali ipli iplar, zich lobli kümeler va mevalar bilan barglardir.

Shamolning o'rtacha og'irligi 110 g, eng kattai uchun esa 450 g. Berri dumaloq sarg'ish soya. Go'sht xushbo'y, yumshoq hidi his etmoqda. Guruch taxminan 2-3 urug'ni o'z ichiga oladi.

Bu juda muhim! Kechki Muskat oq antraknoz, mog'or va oidiumga moyil. Og'ir tuproqlarda o'stirilganda kulrang mog'or belgilari paydo bo'ladi.

Oq Muskatning kichkina qishki jasorati bor, bahorda gullar sovuqdan azoblanadi. O'simlik mavsumining boshlanishidan 140 kun o'tgach, daraxt kesiladi.

Merlot

Merlot uzumlari - 152-164 kun davomida yetishtiriladigan frantsuz navlari. Barglar yumaloq, o'rtacha. Taxminan 120 gramm bo'lgan silindrsimon shakldagi klasterlar.

Mevalar qora, yumaloq shaklga ega. Teri kuchli, moyli qoplama bilan qoplangan, pulpa oq sharbati bilan suvli. Merlot sharoblari to'liq va mos keladigan ta'mga ega.

Merlot kech barqaror hosilni keltirib chiqaradi. Daraxtlar chiriyotgan, çürüyen va past haroratga chidamli. Ba'zida mevali no'xat bor

Lidiya

Lidia kech uzum ham texnik, ham jadval maqsadga ega. Bu nav Shimoliy Amerikadan import qilinadi. Lidiya katta, dumaloq barglari bor. Kümeler konusning, kichkina, yumshoq.

Qulupnay yumaloq, boy qizil rangga ega bo'lib, mumi gullab yashil libosga ega. Meva pishishi 158 kun davom etadi. Qarish ham iliq, ham shimoliy hududlarda yuqori darajada o'ladi. Tushdan 40 kg gacha meva olinadi.

Iliq iqlim sharoitida, Lidiya boshpanasiz qishlaydi. Turli xil ovqatlanish uchun ijobiy javob. Azizillo va tirnoq butaning qalinlashuviga yo'l qo'ymaslik uchun yordam beradi.

Saperavi Shimoliy

Saperavi shimoliy uzumlari o'rta asrning oxirlarida pishib etiladi. Buyrakdan shoshilishgacha bo'lgan davr 141 kun. Stol sharbati va aralashtirilgan sharbatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Saperavi sharob uchun yuqori buruqli va o'tkir yozuvlari bilan ajralib turadi.

Kümelenmeler, kichkina, juda yumshoq konusning shakliga ega. Meva kichik, tasvirlar, to'yingan ko'k rangga ega. Pulpa ko'p miqdorda sharbatlarga ega, terining qalin qoplamasi bilan zichligi, ta'mi mos va sodda. Sharbat pushti pushti, juda qalin.

Saperavi qishki sovuqqa juda chidamli, ammo qurg'oqchilikka toqat qilmaydi. Azizillo asirlari bilan normallashtiriladi.

Cabernet Sauvignon

Vino uchun kech fransuz uzum. Kümeler kichik, mevalari 15 mm, rangdagi ko'k va yumaloq. Terini mustahkam, astarli nozik bir qatlam bilan qoplangan. Go'sht juda shirin, sharbati shaffof.

Vino uzumini tayyorlash uchun vegetatsiya boshlanganidan keyin 150-165 kundan so'ng chiqariladi. Cabernet Sauvignon - bu kech va qish turlaridan iborat, ammo tuxumdonlarni to'yishga moyil. Qurg'oqchilikda mevalar kichikroq bo'ladi. Sharkni to'plash tupning ortishi bilan ham sodir bo'ladi.

Cabernet Sauvignon uzumlari qo'ziqorin infektsiyalariga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Turli fililaxera va barg ishlab chiqaruvchisi muvaffaqiyatli turadi.

Eng yaxshi ovqatlanish turlari

Jomning kech uzumlari yangi iste'mol qilish uchun mo'ljallangan. Paxta va rezavorlar mukammal tovar va ta'mga ega, yaxshi muhosaba qilingan transport. Jadval navlari nozik teriga, etli pulpa va urug'larning oz miqdoriga ega.

Moldova

Moldova - bu o'rta pishib etilgan stollarning xilma-xilligi. Moldova uzumlari katta yaproqlar va konusning shakli bilan tavsiflanadi. Chig'anoqlar massasi 400 g dan 1 kg gacha. Go'sht eyiladigan va go'shtli. Meva, yupqa qatlam bilan qoplangan oval, to'yingan binafsha rangdir.

Moldovada katta o'sish qudratiga ega. O'simliklar qalinlashganida, reza mevasi va ta'mi yo'qotiladi. Bir nav uchun uzoq umr ko'rish kerak. Kattalar bog'laridan 150 gr gacha nonlarni olib tashlang.

Madaniyat to'yimli, nam tuproqni afzal ko'radi. Qishki jasorat o'rtacha. Kasalliklardan himoya qilish uchun mavsum boshiga 1-2 ta davo talab etiladi. Moldova yaxshi transportda bo'lish uchun qadrlanadi.

Moldovadagi uzumlarning fotosuratlari:

Asma

Asma - Qrimning kech navlari 160 kun ichida hosilni beradi. Uzumdan olingan o'simlik oktyabrning o'rtalarida yoki oxirida olinadi.

O'simliklar keskin uchlari bo'lgan yirik, dumaloq barglar bilan ajralib turadi. Kümeler, o'rtacha zichlik bo'lgan konus yoki silindr shaklida katta. Kümelenme massasi qariyb 350 g, mevalari katta, binafsha rangli va tasvirlar shaklida bo'lib, terida kichik shamchalar qoplamasi mavjud.

Kechikib turuvchi Asma quyosh bilan yaxshi isitiladi, qumloq tuproqda yaxshi o'sadi. O'simliklar uchun qisqa badanlarni qo'llang. Chig'anoqlar dekorativ chivinlarga mos keladi. Daraxtlar qishki jasoratga ega.

Enni

Anyuta uzumlari havaskor zotli V.N. tomonidan olib kelingan hibrid formadir. Krainov. Tug'ilish o'rta muddatlarda yuz beradi. Rostov viloyati sharoitida ekin sentyabr oyi oxirida yig'ib olinadi.

O'pmoqlar ekishdan so'ng tez o'sadi. 700 g dan 1,2 kg gacha bo'lgan konus shaklidagi kümeler. Klasterlarning zichligi o'rtacha, mahsulot sifati yuqori.

Meva 12 g og'ir, oval, qora pushti rang. Pulpa sharbati yuqori, teri zich. Engil muskatel tangalar tanglayda seziladi. Kech navning Alluta mahsuldorligi juda yuqori, shuning uchun kurtaklardagi tuxumdonlarning soni ratsionga bog'liq. Burg'alar majburiy ravishda qishni qoplaydi.

Odessa suvenir

Uzum barqaror yuqori rentabellikga ega. O'rta va katta hajmli, yumshoq, konusning shakli, uzunligi 20 sm va kengligi taxminan 12 sm.

Qushlarning uzunligi 29 sm va kengligi 12 sm bo'lgan katta, uzun bo'yli, rangi qora, terida qalin shamchalar qoplamasi mavjud. Tatu musk-tikanlar bilan ajralib turadi. Meva 3-4 urug'ni o'z ichiga oladi.

Bu uzum pishgan uzum navi va hosil hosil bo'ladi 142 kun tomurcukları shishib. Meva yig'ish sentyabr oyining oxirlarida amalga oshiriladi. Kuchli va qudratli ishqibozlar.

Odessaning yodgorliklari kulrang chiriyotgan va chiriyotganlarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi, lekin uidiumdan himoyalanishni talab qiladi. Sovuqqa qarshilik past, shuning uchun uzum kuzda kuzda qoplanadi.

Dekabr

Dekabr har xil - 165 kunlik muddat ichida pishgan qora uzum jadvali. Uzum yuqori namlik sharoitida rivojlanayotgan qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. Daraxtlar filoxeter va yaproq qurtiga bo'ysunmaydi. Qishki jasorat kuchaydi, o'simliklar temperaturani -27 ° C ga tushiradi.

O'rtacha zichlikdagi kubiklar, og'irligi 220 g, vazni 3 gramm bo'lgan mevalar, barglari oval, uch lobli, o'rta kattalikdagi. Taom mos va oddiy. Yuqori darajada uzumlarni tozalang.

Meva yuqori sifatli tovarlar bilan ajralib turadi, biroq cho'tkadan uzoq vaqt davomida yuborilgan. Sovutgichda uzoq vaqt saqlanadigan hosil. Kech xil turdagi dekabr sanoat ekinlarini etishtirishga mos keladi.

Negrul xotirasida

Negrul xotirasiga bag'ishlangan - uzum pishgan uzum navlari, Moldovada olingan. Burg'ulash qo'ziqorin kasalliklariga moyil. Turli xil hollarda fililxera va boshqa zararkunandalar kamdan-kam uchraydi.

Negrul xotirasining uzumlari yaxshi sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi. Qor bo'lmas qishdagi Vine porti. Shoots uzoq umr kerak.

Burg'ulotlar tez yashil massani oshiradi. Gullar biseksualdir, tuxumdonlarning shakllanishi uchun pollinator kerak emas. Ishlab chiqarish yuqori va barqaror. Uzoq muddatli yomg'irlar bilan mevalarning yiringlashi kuzatiladi.

Klasterning o'rtacha massasi 350 g, kattaligi 12x20 santimetr. Qulupnay 5-7 gramm og'irlikdagi qora rangga egadir, tananing ta'mi juda oddiy. Negrul xotirasiga bag'ishlangan taqdimot, muzlatgichda uzoq vaqt saqlanmoqda.

Xulosa

Kech uzum navlarini tanlashda, mintaqaning o'ziga xos xususiyatlarini hisobga oling. Bunday navlar issiq iqlim sharoitida etishtirishga mos keladi. Sovuq hududlarda meva pishib yetishi uchun doim ham vaqt yo'q. Kech uzum stol va texnik navlar bilan ifodalanadi.

Ba'zilar ishlovsiz iste'mol qilinishi yoki sharob ichimliklar tayyorlashga yuborilishi mumkin. Keyinchalik navlar bog'larni ekish uchun, shuningdek, sanoat etishtirish uchun ishlatiladi. Ularning ko'pchiligi kasalliklarga, sovutish va zararkunandalarga chidamli.